简单好吃的Rote Bete

白璧无瑕 · 发表于 2007-2-9 23:27

$送花$ $送花$ $送花$

就踹你一脚 · 发表于 2007-2-10 00:14

谢谢楼主提供的信息，哪天又时间也去买来试试$送花$

kinoko · 发表于 2007-3-19 22:30

我买的这东西咋不知道说它嫩好还是软好呢切的时候水水的啊咋就做不成LZ图里的丝呢~:mad:
上回切了一个现在还剩俩不知道咋做好啦$郁闷$

clear_shirley · 发表于 2007-4-29 22:36

原帖由 kinoko 于 2007-3-19 23:30 发表
我买的这东西咋不知道说它嫩好还是软好呢切的时候水水的啊咋就做不成LZ图里的丝呢~:mad:
上回切了一个现在还剩俩不知道咋做好啦$郁闷$

真不好意思，现在才看到你的回帖。
我当时是用擦丝的工具，擦成丝的，不是切的。
MM下次可以再试试！

weifang8210 · 发表于 2008-5-20 16:37

今天煮着吃啦。
材料：牛肉切粒，rote bete切粒，cheese两片（看楼上说加奶油，可是家里只有cheese，所以就地取材了）。
做法如下：将牛肉粒过水，重新添水上锅煮。沸腾后将rote bete的小丁倒入。煮大概10分钟，然后加cheese，汤变成了粉红色。什么调料都没加，味道不错，呵呵。

另外：我个人觉得rote bete生吃是有一点点土腥味，掩盖了甜味。煮熟了就没有了。

lilowangxiaojie · 发表于 2008-5-21 14:57

我也挺喜欢吃的，有营养

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[异域食风] 简单好吃的Rote Bete