元宵节——牙签肉，鲜奶炒虾仁，富贵玫瑰肉，虎皮青椒等等

solvas · 发表于 2007-3-5 21:06

不错不错哦，很想吃那个玫瑰肉$支持$ $支持$

娇贝儿 · 发表于 2007-3-5 21:13

$支持$ $支持$ $支持$

gemini-min · 发表于 2007-3-5 21:31

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呼噜噜 · 发表于 2007-3-5 22:07

LZ手艺真好哇，看着就知道美味了$支持$
汤圆的3种陷是怎么做出来的呀？真诱人，我也想学着做$害羞$

dinner4u · 发表于 2007-3-5 22:43

半夜看到这样的美食简直是对减肥事业的一大考验.......:(

太漂亮拉$支持$ $支持$ $送花$ $送花$

海沫 · 发表于 2007-3-5 22:52

真是个小才女啊~~$ok$

zarazjy · 发表于 2007-3-5 23:25

玫瑰肉好漂亮~~~汤圆的花头原来也可以这么浓的啊~~

我有一个小白猪 · 发表于 2007-3-6 00:36

:) :) :)

pangpang55 · 发表于 2007-3-6 11:17

$支持$ $支持$ $支持$ $支持$

cissychan · 发表于 2007-3-6 17:07

原帖由 呼噜噜 于 2007-3-5 22:07 发表
LZ手艺真好哇，看着就知道美味了$支持$
汤圆的3种陷是怎么做出来的呀？真诱人，我也想学着做$害羞$

谢谢mm夸奖，呵呵
馅儿的做法如下：
青豆沙馅儿：青豆用搅磨机打碎，加融化的白巧克力，搅拌均匀即可
蜜豆巧克力馅儿：自制的蜜红豆和融化的黑巧克力混合搅拌均匀即可
金沙馅儿：咸蛋黄三个蒸熟碾碎，和奶油60g，玉米淀粉20g，糖40g，奶粉20g混合，拌匀即可

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