☆LG做菜LP甜点☆ 之LG的生日蛋糕

aiyang · 发表于 2007-3-9 18:07

:D :D $送花$ $送花$

even-shi · 发表于 2007-3-9 18:08

按直径是20cm的蛋糕模的量是：
Creme double 300g
weisse Schokolade 350g
Quark oder Frischkaese 250g

我买不到Creme double用的是Ruf的盒装的Creme（见图），一盒有两包，加牛奶打一下就是奶油了，想要厚一点可以加一包Sahnefest，这个蛋糕我用了一包。

做法：
1.打好奶油后，加入掰成小块的白巧克力，放在炉子上稍微加热，让奶油和巧克力混合起来，然后从炉子上取下来使混合物凉下来；
2.然后加入Quark或Frischkaese，搅匀。
3.将搅好的奶油倒入烤好蛋糕底的模子里，让其冷却定形。

even-shi · 发表于 2007-3-9 18:11

原帖由 kiwi-rr 于 2007-3-9 16:40 发表
我怎么没看到过字母的软糖呢 $考虑$

我在kaufland买的，买回来打开倒出来看想凑字母和数字，本来想凑德语的，结果不够只能放英文的了

糖炒栗子 · 发表于 2007-3-9 18:14

$支持$ $支持$ $支持$

我有一个小白猪 · 发表于 2007-3-9 18:16

:) :) :)

zarazjy · 发表于 2007-3-9 18:55

是小熊糖哇？？

even-shi · 发表于 2007-3-9 19:36

原帖由 zarazjy 于 2007-3-9 17:55 发表
是小熊糖哇？？

不是小熊糖，不过味道差不多

Amouage · 发表于 2007-3-11 15:28

挺好.不过,., 不知道这么吃会不会胖.

yimer · 发表于 2007-3-20 14:56

原帖由 Amouage 于 2007-3-11 14:28 发表
挺好.不过,., 不知道这么吃会不会胖.

:D 这个是不可置疑的

yooyoo_8860 · 发表于 2007-3-21 01:36

$支持$ $支持$ $支持$
真是不错啊～～～～

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creme的做法

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