zt【麻辣小龙虾】从自制捕捉工具、安放陷阱到加工方法

二十八亩田 · 发表于 2007-3-12 20:07

龙虾尾巴中间的那根筋要抽掉的，不然吃的时候肯定满口沙子:)

二十八亩田 · 发表于 2007-3-12 20:14

在介绍一个方法，抓住龙虾的头，另外一只手抓住龙虾的爪子（靠近腹部的爪子），用力向外一拉，龙虾的爪子和鳃就整个下来了，但是虾黄不散

如果有人不喜欢吃虾头，或者嫌虾头处理麻烦，还可以直接把虾尾拿下来，去筋，从最后向前挤，整个虾仁就出来了:)

wxy · 发表于 2007-3-12 20:23

lz真是厉害啊．支持一下！$支持$ $支持$

annierong · 发表于 2007-3-12 20:50

还有个方法,弄根竹竿,一头系个绳子,绳子那头绑片猪肝,去小池塘里钓去.

yuer789 · 发表于 2007-3-13 12:34

都是智慧啊$支持$

vocaljames · 发表于 2007-3-13 15:34

原帖由 明月松间照 于 2007-3-11 09:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
8 B% D4 ?$ j, R9 U( A哪里有卖的啊。。。。抓好麻烦！

我曾经在亚洲店和一家俄罗斯店见过，mm可以找找看:)

原帖由 无重复 于 2007-3-11 12:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif. R) A& ~. D( T: r+ v: O
德国法律规定这种龙虾是不能捕捉的，jms千万不要去啊，据说这种龙虾在德国很少，不过我就奇怪了，难道不能人工养殖吗

谢谢mm的提醒，不知能不能找到明文的规定$握手$

原帖由 Arterix 于 2007-3-11 23:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif9 Z8 O! v& I0 W" t# ~, \, N9 t% ~
; \' P6 R8 H) z6 T2 N6 t2 Z5 d
IKEA在秋季也会有冰冻小龙虾，产地当然是。。。
2 d8 ^7 O9 ?2 C' W$ P) \5 B& q
: s. Q$ f" F u3 K# g9 S5 x瑞典。

原来IKEA还卖这个，长知识了$支持$

原帖由 二十八亩田 于 2007-3-12 20:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif6 d1 }# U: v: f; H, B
龙虾尾巴中间的那根筋要抽掉的，不然吃的时候肯定满口沙子:)

原帖由 二十八亩田 于 2007-3-12 20:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
3 ^8 X, D/ @" z在介绍一个方法，抓住龙虾的头，另外一只手抓住龙虾的爪子（靠近腹部的爪子），用力向外一拉，龙虾的爪子和鳃就整个下来了，但是虾黄不散
1 R) t2 H( E5 U( r8 K
' u7 K- o/ L9 [如果有人不喜欢吃虾头，或者嫌虾头处理麻烦，还可以直接把虾尾拿下来 ...

谢谢mm分享你的方法$握手$ $送花$

原帖由 annierong 于 2007-3-12 20:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
8 f* \1 Z2 y! d7 O还有个方法,弄根竹竿,一头系个绳子,绳子那头绑片猪肝,去小池塘里钓去.

也可以，不过ms有些慢的说$送花$

nemo_nemo · 发表于 2007-3-13 20:56

看见了，馋死我了，上次吃着玩意儿都两年过去了。

kitty猫 · 发表于 2007-3-13 21:12

传说中的强人啊。。。。。。。

fin · 发表于 2007-3-14 20:59

小龙虾在德国应该是外来物种.捉它没啥破坏不破坏环境平衡之说.

阿迪达 · 发表于 2007-3-14 21:30

太厉害了！顶！

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