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萍聚头条

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[味派荟萃] 油条零距离

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发表于 2007-3-21 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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看大家都爱吃油条,我这里就发一个简单做法。
到超市里去买现成的面。见图1。(不好意思,先拆了包装才想起要拍,就委屈大家凑活看了$汗$ )
一定要买做Baguette的面,做Croissont的面太吸油,其他的面没有咸味。
面已经发好了,回来只要切成小条,做成形,然后放在油锅里煎就好了。



下面是做好的油条。那天LG用豆浆机磨了豆浆,煮热后加紫菜,虾皮,辣油和。。。Brezel,还真有咸豆浆的味道。



虽然和中国油条味道不是百分之百一样,但是可以解解馋。吃多了,我还更喜欢吃自己做的油条。:D

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发表于 2007-3-21 21:41 | 显示全部楼层
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发表于 2007-3-21 22:48 | 显示全部楼层
我馋油条的时候总是买这个自己作着吃

不过LZ比我作的好看多了
$送花$ $送花$
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发表于 2007-3-21 23:46 | 显示全部楼层
这个我也是跟一个上海MM学的......但是吃多了,会觉得有点腻.......
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发表于 2007-3-22 01:36 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-3-22 10:51 | 显示全部楼层
原帖由 qiangwei 于 2007-3-21 22:48 发表
我馋油条的时候总是买这个自己作着吃

不过LZ比我作的好看多了
$送花$ $送花$

苦练很久了。$汗$
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 楼主| 发表于 2007-3-22 10:54 | 显示全部楼层
原帖由 kikikaka 于 2007-3-21 23:46 发表
这个我也是跟一个上海MM学的......但是吃多了,会觉得有点腻.......

什么东西多吃就不好吃了。
我以前做油条,要觉得不想吃那么多,还可以用它做瓷饭团。可以多做几个,做完之后放到深冻冰箱,想吃的时候再拿出来。;)
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 楼主| 发表于 2007-3-22 10:56 | 显示全部楼层
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发表于 2007-3-22 11:03 | 显示全部楼层
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发表于 2007-3-22 12:32 | 显示全部楼层
记得小的时候我家楼下有个铺子,卖的咸豆浆真是人间极品,只是现在基本上吃不到那么美味的东西了$郁闷$   看了楼主妹妹的帖子偶口水都要流下来了~~~。。。真怀念小时候吃的食物阿。。。~~~:(
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