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[其它] 这12种人忌喝茶与咖啡

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发表于 2007-3-27 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这12种人忌喝茶与咖啡
  茶、咖啡以其提神醒脑、消除疲劳之功效备受办公室一族的喜爱。然而,茶、咖啡可不是张口就喝那么简单,也是有讲究的,稍有不慎就会影响健康。
  选择合适的时间
  茶的最佳饮用时间:进食后0.5~1小时茶叶中含有较多的鞣酸,若饭后马上饮茶,鞣酸可能会与食物中某些微量元素结合,影响吸收,时间一长可引起体内这些元素缺乏。茶越浓,越容易降低某些微量元素的吸收,这也是爱喝浓茶的人易发生某些元素缺乏的奥秘所在。

  研究发现,人在进食后0.5~1小时,食物中的大部分微量元素已经吸收完毕,此时再饮茶则无干扰吸收之弊。
  咖啡的合适饮用时间:最好在早餐及午餐后喝  因为这样可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解吃下去的高能量、高脂食物,也不会像空腹喝咖啡那样,对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,这样会对睡眠造成影响。 若是想靠喝咖啡熬通宵,可能会在不知不觉中喝过量,对身体有不好的影响。
    特殊人群不宜多饮
  处于特殊时期的人群应减少茶和咖啡的饮用:
  (1)生理期:对女性来说,每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,若习惯喝浓茶的话,茶叶中鞣酸会妨碍铁吸收,大大减低铁质的吸收程度,易出现贫血的现象。
  (2)怀孕期:一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒。因此,最好少喝茶为妙。
  (3)哺乳期:哺乳期的妈妈喝茶后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。
  (4)更年期:正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力,有时还会出现心跳加快、脾气不好、睡眠质量差等现象,若再喝太多浓茶会加重这些症状。
  (5)儿童:“因为茶叶浓度太高时,茶多酚含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶,为成人喝的茶浓度的1/3。
  某些患者最好敬而远之
  (1)动脉粥样硬化患者:
  茶和咖啡中含有茶碱、咖啡因、可可碱等生物活性物质。这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用,这一兴奋过程会使大脑血管运动中枢兴奋之后引起脑血管收缩。这对脑动脉硬化的病人是一种潜在的威胁。
  (2)失眠患者:
  不论何种原因所引起的失眠,均不宜在临睡前饮茶及咖啡,这是因为其中的咖啡因和芳香物质有兴奋作用。
  (3)高血压患者及心脏病人:
  茶、咖啡固然能减轻高血压患者的头痛症状,却可使血压增高。过量时会使心率加快,对高血压患者和心脏病人不利。
  (4)痛风病人:
  因为茶水中的鞣酸可能会加重患者的病情,因而不宜饮浓茶。
  (5)病后需静养的人、甲亢、结核病人:
  因咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,从而使需要安静者以及甲亢、结核病人无法得到良好的休息和治疗。
  (6)活动性胃溃疡、十二指肠溃疡患者:
  可以刺激分泌大量胃酸,影响溃疡面的愈合,加重病情,并产生疼痛等症状。因此,有溃疡倾向的人应少饮浓茶及咖啡。
  (7)习惯性便秘患者:
  不宜多饮浓茶,因为茶叶中的鞣酸能减轻肠蠕动,使便秘加剧。
  (8)发热病人:
  茶叶中的茶碱成分会提高人体的温度,加剧发热,由于茶碱的利尿作用,可能会降低解热降温药物的作用。
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  健康专家建议喜欢喝咖啡的人和那些交际特多的人不要过多地饮用咖啡,以一天2至3杯为宜,从原则上来讲,不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过3杯为佳。

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发表于 2007-3-27 14:45 | 显示全部楼层
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