菠箩沙拉--德国小吃一绝

nnsoya · 发表于 2007-4-1 14:16

1。蘑菇西红柿炒肉丸

主要材料: 肉丸 10个，蘑菇 7--8 个，西红柿 1 个，葱少许， Fertig Sauce 1/2 包 (见图16 楼)

制    作: 肉丸我切成半个，油热后放肉丸翻炒熟了起锅，再炒蘑菇 8 成熟时放西红柿，翻炒一会放入 Fertig Sauce 1/2

                        加水兑的"芡"（量多一点），芡滚了放入肉丸和葱翻炒。。。美味的蘑菇西红柿炒肉丸上盘耶。

                                    Fertig Sauce 我临时用 Lachs-Sahne,大家在超市可选合适自己口味的。

[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:54 编辑 ]

傻肥肥 · 发表于 2007-4-1 14:20

照片呢？？？？？？？？？

nnsoya · 发表于 2007-4-1 14:33

2。菠箩沙拉--德国小吃一绝

主要材料: 菠萝罐头 1 罐/500克，Maionaise 1瓶/200克, 洋葱少许,回香菜少许,咖哩.

制    作: 从罐头里捞出菠萝,放洋葱少许,回香菜少许,咖哩适量 ,搅拌一下后放入Maionaise 和菠萝罐头里的水,搅拌均匀,

                  放 1--2 小时后存入冰箱, 6--8小时特好吃.

                        菠箩沙拉仅传中国人,让大家手中有一绝招待自己的(德国)亲友.

[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:02 编辑 ]

nnsoya · 发表于 2007-4-1 14:35

3。德国主食---Spätzle

Spätzle 配蘑菇西红柿炒肉丸加汁,中西结合的晚饭 OK!!!!

[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:01 编辑 ]

nnsoya · 发表于 2007-4-1 14:36

美食全家照

[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:05 编辑 ]

nnsoya · 发表于 2007-4-1 14:37

Fertig Sauce"芡"

[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:13 编辑 ]

susanuse · 发表于 2007-4-1 14:41

楼主，都帮你传上去了。
文字部分你自己改一下吧:) :) :)

财神妹妹 · 发表于 2007-4-1 16:06

菠萝在哪里？？$考虑$

nonodarlin · 发表于 2007-4-1 16:47

$汗$
菠萝沙拉看起来很像咖喱做的菜

想吃空心菜 · 发表于 2007-4-1 17:10

看着不是很清爽,还是中国菜好吃$汗$

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萍聚头条

[异域食风] 菠箩沙拉--德国小吃一绝

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