甜甜，麻烦进来下的

lan · 发表于 2007-4-16 13:46

想知道你这个面怎么做的，我看的饥肠露肚的，就是不知道做法$郁闷$
偷用了你的PP$害羞$

lan · 发表于 2007-4-16 13:47

主要是肉的做法，最好有步骤的，我一会儿买肉去$送花$

clausen · 发表于 2007-4-16 15:52

不是一般的好吃呢，馋死你！！

上好佳 · 发表于 2007-4-16 21:50

lan来了$支持$ 这面真谗人,我饿着呢$郁闷$

lan · 发表于 2007-4-16 22:53

原帖由 上好佳 于 2007-4-16 22:50 发表
lan来了$支持$ 这面真谗人,我饿着呢$郁闷$

甜甜做的，不是我做的，我也饿死了$郁闷$

小甜橙 · 发表于 2007-4-17 11:49

呵呵,那个肉是因为肉馅新鲜,然后油烧的很热,加上葱花和花椒面爆锅的.

lan · 发表于 2007-4-17 12:57

那么简单？放了什么料$frage$

小甜橙 · 发表于 2007-4-17 13:28

再放生抽,去肉腥,然后调酱,我用的是干酱,要加水慢慢的搅拌,要是用豆瓣酱就爆锅的时候一起爆.
然后我放了茄子,慢慢顿了一下等茄子都烂了,就加糖出锅了

lan · 发表于 2007-4-17 19:38

就是酱怎么调？要我去亚洲店买吗？叫什么名字
今天没做成，只好吃方便面了$郁闷$

小甜橙 · 发表于 2007-4-17 20:27

原帖由 lan 于 2007-4-17 20:38 发表
就是酱怎么调？要我去亚洲店买吗？叫什么名字
今天没做成，只好吃方便面了$郁闷$

我用六必居的干黄酱啊,就是一块酱,往里和凉水一直搅啊搅.
豆瓣酱亚店也有的卖的.
实在不行,我交你生抽家老抽家香油炸出来的炸酱面也超好吃的.这个用鸡蛋好吃.

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