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[味派荟萃] 工作餐之辣椒口条+鸡肉片西兰花

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发表于 2007-4-25 13:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
猪舌头是无意中在Real看见的,都弄干净了一包包装好的,买了一包一根半的。
回来用盐八角花椒干辣椒腌了一天,然后加水煮熟,大概半个小时左右,不要煮时间长,时间长就硬了适合凉拌,我这次是用来和辣椒炒的,切在手上适中就可以了。先把新鲜的尖辣椒切小段下锅炒一下然后把切成片的口条放进去加糖(稍微重一点,我放了2茶勺)生抽盐(点一点,因为腌的时候就放了不少)最后在洒一点醋就可以起锅了。
西兰花炒鸡肉片就没有什么好说的了,关键是颜色好看简单又有营养所以比较喜欢

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发表于 2007-4-25 15:55 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-4-25 16:54 | 显示全部楼层
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发表于 2007-4-25 17:32 | 显示全部楼层
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发表于 2007-4-25 18:15 | 显示全部楼层
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发表于 2007-4-25 22:12 | 显示全部楼层
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