懒人的家常餐（新-寿司 ，目录在开始处）

sophia_1lee

目录（做法）：

第一页，01楼，zucchni 小饼，菜粥
第四页，32楼，Spargel
第五页，48楼，煎红薯丝，鸡蛋饼
第五页，50楼，酸菜鱼
第六页，53楼，麻将宴
第五/六/七页，自榨果汁
第七页，64楼，炸猪排
第七页，65楼，四川红油（以前发过做法）
第七页，68楼，鸡蛋简饼
第七页，69楼，自制豆浆
第八页，77楼，生日宴（豆渣玉米Muffin，水煮肉片，Spargel，黑森林蛋糕，炖肉，德式蘑菇，凉菜黄瓜，煎鱼排）
第十页，94楼，自制豆浆油条（加做法）
第十页，99楼，自制肉夹馍
第十页，100楼，高压锅炖肉+豆角
第十一页，110楼，豆渣玉米Muffin+做法
第十二页，111楼，红油圆白菜+川味虾+西瓜汁
第十三页，122楼，奶油烩鸡，豆浆油条，凉菜+川味粉丝开边虾
第十三页，127楼，夏日简单晚餐
第十三页，128楼，超简单的意大利面
第十四页，133楼，什锦晚餐，自家三楼的小菜园
第十五页，144楼，傻瓜型意大利面
第十五页，147楼，叉烧肉+川味虾
第十五页，150楼，空中小菜园-第一次收获
第十六页，156楼，豆角炒肉丝
第十六页，159楼，自家菜园的第二次收获+北方版豆角肉丝+川味粉丝开边虾
第十七页，165楼，萝卜牛肉考试版
第十七页，166楼，自家菜园的第三次收获
第十七页，169楼，自家做的绿豆凉粉+四川红油
第十七页，170楼，自家菜园的第四次收获
第十八页，172楼，菜包子
第十八页，179楼，蝉翼黄瓜
第十九页，185楼，自家菜园的第五次收获
第十九页，186楼，什锦川味虾+肉丝豆豆
第十九页，190楼，自制春卷
第二十页，193楼，健康青菜豆腐晚餐
第二十页，199楼，外食-超多肉
第二十一页，202楼，炖菜（骨头+白萝卜+海带）
第二十一页，203楼，梅菜扣肉+食谱
第二十一页，207楼，回锅肉+炒青菜木耳
第二十二页，212楼，糖醋排骨+详细图解
第二十二页，216楼，杂菜小饼
第二十二页，218楼，意大利面+浓汤
第二十二页，219楼，姥姥的肉丝炒饭
第二十二页，220楼，菠菜晚餐
第二十四页，238楼，做胃镜后的晚餐-土豆浓汤+菠菜
第二十四页，239，240楼，自家菜园的第六，七次收获
第二十五页，241楼，自家菜园今年补种
第二十五页，242楼，自家菜园第八次收获
第二十五页，243楼，食疗养胃方
第二十五页，246楼，简易版煎饼果子---薄脆
第二十五页，248楼，简易版煎饼果子---原料
第二十五页，249楼，简易版煎饼果子---做法
第二十五页，250楼，简易版煎饼果子完结片
第二十六页，251楼，最后一块煎饼果子了，抢啊
第二十六页，256楼，海外健康版无锡排骨
第二十六页，260楼，慕尼黑买的释迦
第二十八页，272楼，中式改良猪排饭
第二十八页，277楼，超简单的麻辣凉面
第二十九页，281楼，家常无锡排骨
第二十九页，286楼，早餐饼饼
第二十九页，287楼，自家菜园的第九次收获
第二十九页，288楼，孜然羊肉卷饼
第二十九页，290楼，梅菜扣肉
第三十   页，296楼，烤小羊排
第三十一页，307楼，川味火锅
第三十一页，310楼，美食DIY---红烧鳟鱼
第三十二页，311楼，改良版四川炖菜
第三十二页，312楼，西米版珍珠奶茶
第三十二页，315楼，韩国辣年糕
第三十三页，325楼，金鱼的外食
第三十三页，328楼，家常版皮蛋瘦肉粥
第三十四页，334楼，寿司
第三十四页，339楼，高压锅炖菜



每次到周末，我家是不到中午不起床的$汗$  不过刚好早，午餐合并了。

周六的早+午餐：


zucchni 小饼

zucchni ，胡萝卜（为了好看，也可以不加），还有擦丝的工具，要最小眼的那个


调味的，这个是我自己做的四川泡菜（LG是四川人，喜欢这个）


混合以上的材料，加面粉，量就以把所有东西都粘住为好，加少量盐和鸡精


加水，直到有点糊状，不要加太多，因为材料本身就会出水


放油（热锅冷油，不容易粘锅，不要用不粘锅阿，既浪费又不健康），中档偏高的火，放面糊烙饼。


煎到两面都有点金黄就可以出锅装盘了



其他配菜

即食蕨菜，很四川的感觉，又麻又辣。还有现成的素鸡。


在OEZ买的现成的肘子，不错哦


配菜合影



菜粥

上海小青菜切碎放到基本煮好的粥里面，加一点盐和鸡精调味，很简单的


周六早+午餐全家福

（

[ 本帖最后由 sophia_1lee 于 2007-9-23 00:27 编辑 ]

sophia_1lee

周日的早+午餐

这是烤羊排，顺便把剩下的买五花肉得来的几根猪排骨一起考了，在加点什么土豆，辣椒，豆干，BACON。不过这个是周六的晚餐拉


这个市在OEZ买的，不错吃哦。


把前一天晚上剩下的烤肉，切碎加点大葱，洋葱，辣椒，小青菜一起炒炒，省事。


用开水烫个秋葵，记得下水的时候不要切哦，切好加盐，鸡精，韩国香油拌，就可以装盘了


再烤个法式蒜香黄油面包，就是一餐了


哈哈，忘记主角是粥了

[ 本帖最后由 sophia_1lee 于 2007-4-30 14:21 编辑 ]

foxfire_cn

:( :(

向馋死人！

花火

真不错！有稀有干，有荤有素，好想吃这样的早+午餐啊！$送花$

鲜橙多

什么是秋葵阿，好像在亚店看到过，不知道怎么做，什么味道$frage$

yooyoo_8860

$考虑$ $考虑$ $考虑$
同问啊～～～～

Monya

这个还叫懒………………

那我该找个地洞钻了

mlj_lilie

$送花$ $送花$ $送花$ $送花$ $送花$ $支持$ $支持$ $支持$

kittycat

太会做了:( :( $支持$ $支持$

mu

$支持$ $支持$ $支持$

娇贝儿

:o $支持$ $送花$

zarazjy

好丰盛啊！！！每个都好想吃~~~$送花$ $送花$ $送花$

雨丝

$支持$ $支持$ 不过把胡萝卜搓成丝。。好累啊$郁闷$

hemd

$支持$ $支持$ $送花$

sophia_1lee

原帖由 鲜橙多 于 2007-4-30 14:25 发表
什么是秋葵阿，好像在亚店看到过，不知道怎么做，什么味道$frage$

http://www.shiliao.com.cn/2005/3-24/1110357275.html这个里面有关于秋葵的介绍

wen20

$送花$ $送花$ $送花$

bigbags

也太丰富了吧！！！

yihao

好棒啊，看起来很合味口！

可可的南瓜饼

$支持$ $支持$ $支持$ $送花$ $送花$ $送花$

夜凉如水

强烈推荐那个蕨菜，味道很正的，我买来拌嫩豆腐，很爽口。LZ是在上海超市买的吧。

sophia_1lee

原帖由 夜凉如水 于 2007-5-1 15:45 发表
强烈推荐那个蕨菜，味道很正的，我买来拌嫩豆腐，很爽口。LZ是在上海超市买的吧。

对阿，我LG超喜欢吃的（四川人）

sophia_1lee

周一也算假日（LG不上班），我家都是越到假日越懒。 这个凑合的晚餐很简单

剩菜加点薰肘子的肉片和几根芦笋。炒炒就好


去慕尼黑的MARIENPLATZ的农贸市场买东西了，真的是一分价钱一分货，这个SPAGEL 很贵，500G 要6欧多呢，但真的很嫩，那个SAUCE是直接纸盒装的，可以直接加热就好，这种SAUCE比粉末状的好吃


配点清粥就是一餐了（在MARIENPLATZ的农贸市场已经吃过东西了，但LG肚子比较容量大）

sophia_1lee

LG的经典菜式，炒土豆丝


懒得做饭，这个也是LG做的，那个芦笋也是在Marienplatz的农贸市场买的，很嫩，不过也不便宜啦，近5欧了


这个市我做的，酸辣汤


全家福，今天晚上的饭

fensterglas

看上去还挺丰盛的哦

orth

$支持$ $ok$ $ok$

rosamagnolia

你们那还好啦，SPARGEL(德国的)在我们这市场要7,5欧500克呢。

kittycat

$支持$ $支持$ $支持$ 很有食欲

QQundJM

$支持$ $支持$ :) :)

pangpang55

$支持$ $支持$ $支持$

跳跃的路灯

$支持$ $支持$ $支持$