快速切土豆丝的方法，上成品的照片啦！

zhuoredlefsen · 发表于 2007-5-7 22:13

本来从来不吃土豆丝的，因为本人刀功不好。但是家里买来的烤得土豆实在太多，就想还是试一下吧！可能老公看我切得实在太吃力，就告诉我try一下用机器。这个Siemens的机器有一个功能是切Kesse丝的，结果切出来的土豆丝均匀而且很细。最后把土豆丝在水里洗了洗，炒出来的味道真是不错。如果这里的朋友家里有类似的机器可以试一下，不到1分钟就全部搞定。

[ 本帖最后由 zhuoredlefsen 于 2007-5-8 13:05 编辑 ]

Juana · 发表于 2007-5-7 22:47

哪里可以买的到？多少钱？

amaoagou · 发表于 2007-5-7 23:12

这样一个机器多少钱？想带回国去:)

yongyuan · 发表于 2007-5-7 23:29

我也有，感觉不好用$汗$

mingming · 发表于 2007-5-8 11:31

这个机器清理起来不方便,家里有,很少用.$bye$

saya · 发表于 2007-5-8 12:23

这样弄出来不好吃，炒了之后就团成一坨了，不脆～

zhuoredlefsen · 发表于 2007-5-8 13:06

原帖由 Juana 于 2007-5-7 22:47 发表
哪里可以买的到？多少钱？

我的是DB开户的时候送给我的。不知道多少钱。应该很便宜的

zhuoredlefsen · 发表于 2007-5-8 13:07

原帖由 saya 于 2007-5-8 12:23 发表
这样弄出来不好吃，炒了之后就团成一坨了，不脆～

如果不洗就算是自己切出来的也会成坨的。所以做之前一定要洗的。

zhuoredlefsen · 发表于 2007-5-8 13:10

我今天又做了一次，感觉很好，很方便，也没有觉得机器难洗。因为只是土豆丝粘在机器上，水冲一下就搞定了。
不过炒得时候真要把土豆丝洗一下，我就很讨厌吃粉粉的土豆丝，洗过后就会变得很清脆了。$支持$

mu · 发表于 2007-5-8 13:41

原帖由 mingming 于 2007-5-8 11:31 发表
这个机器清理起来不方便,家里有,很少用.$bye$

$支持$ $支持$ $支持$

rosenlilian · 发表于 2007-5-8 17:30

我有套,问题是那个配件是来切土豆丝的啊?

zarazjy · 发表于 2007-5-8 17:37

无聊的时候切切土豆丝还可以打发时间~$汗$

海边的鱿鱼 · 发表于 2007-5-8 17:38

想脆的话就先用热水抄一遍，然后猛火出锅……

zhuoredlefsen · 发表于 2007-5-8 18:38

原帖由 rosenlilian 于 2007-5-8 17:30 发表
我有套,问题是那个配件是来切土豆丝的啊?

就是图二中的金属的盘，上面有几排小洞的那个，本来也是用来切丝的。

杉杉来迟 · 发表于 2007-5-8 19:06

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zhuoredlefsen · 发表于 2007-5-8 21:13

还不知道这东西可以榨果汁。不过我觉得切丝还是不错的。

xiao8333 · 发表于 2007-5-8 21:44

$汗$ ，这套工具看似很贵～～

kiwi-rr · 发表于 2007-5-9 12:03

这个一定要用手切的，机器切的味道没有手切好吃哦。。

花火 · 发表于 2007-5-9 15:01

这个机器我们家也有一个一样的，以前在Saturn花90欧左右买的，却很少用。。。

想要土豆丝炒的时候不软，要在切好后用冷水泡一下，目的是去淀粉，再炒就脆脆的啦。

yooyoo_8860 · 发表于 2007-5-9 19:10

$汗$ $汗$ $汗$
90多欧，有点小贵啊～～～～

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