懒人蛋糕之--送给妈妈的下午茶--Quarkkuchen

lalaqing

呵呵~~很简单，很好吃，不过我因为给妈妈打电话，晚了3分钟，表面有点过。

lalaqing

1kg Magerquark
250 Speisequark(40%)
3 Eier
200g Zucker
2 Paekchen Vanillin-Zucker
1 Paekchen Puddingpulver
1/4 TL Backpulver
50g Weichweizengriess
300g Aprikosen[localimg=565,450]1[/localimg]

[ 本帖最后由 lalaqing 于 2007-5-17 14:48 编辑 ]

lalaqing

加一句话，是无油低糖的方子，一块不到200卡

娇贝儿

$送花$ $送花$

Juana

$支持$ $支持$ $支持$

mu

有点糊了;) $送花$

niemand

LZ看来晚了不止3分钟吧;) ;)

原帖由 lalaqing 于 2007-5-15 06:55 发表
呵呵~~很简单，很好吃，不过我因为给妈妈打电话，晚了3分钟，表面有点过。

[ 本帖最后由 niemand 于 2007-5-15 10:29 编辑 ]

amaoagou

Magerquark和Speisequark区别是什么呀?
Weichweizengreiss是什么东西?在哪里可以买到?

拍拍脑袋

原帖由 amaoagou 于 2007-5-15 18:15 发表
Magerquark和Speisequark区别是什么呀?
Weichweizengreiss是什么东西?在哪里可以买到?

我搜了一下，应该是Weichweizengriess

Für die Herstellung von Diamant Weichweizen-Grieß werden nur beste Weichweizensorten verwendet, die von ausgesuchten Feldern sonnengereift geerntet werden. Gerichte aus Diamant Weichweizen-Grieß werden garantiert immer cremig und locker. Am besten geeignet zur Zubereitung süßer aber auch herzhafter Speisen. Auch für leckere Orangenflammerie , Zucchinikuchen und als Grundrezept für Grießpudding.

amybiby

楼主能详细得介绍一下做法还有烤温和时间嘛，低热量的蛋糕还是很有诱惑的。多谢了。