懒人蛋糕之--送给妈妈的下午茶--Quarkkuchen

lalaqing · 发表于 2007-5-15 18:34

原帖由 amybiby 于 2007-5-15 19:18 发表
楼主能详细得介绍一下做法还有烤温和时间嘛，低热量的蛋糕还是很有诱惑的。多谢了。

不好意思，早上有点着急~~
按照我配方上写的，
准备一个Springform(26 cm).

把鸡蛋打好，然后所有的东西（除了Aprikosen)倒在一起，搅匀了，倒一半Masse进模子，然后放水果，然后再倒另一半进模子. 175度，或者umluft150度,1个小时。不过还是劝大家最后10分钟多看着点，老的烤箱温度控制的一般都不是很准，就2，3分钟的样子，表面就像照片上那样了，不过味道不错，主要是简单，低热量哈~~

zarazjy · 发表于 2007-5-15 18:48

$送花$ $送花$ $送花$

我有一个小白猪 · 发表于 2007-5-15 19:49

原帖由 niemand 于 2007-5-15 10:28 发表
LZ看来晚了不止3分钟吧;) ;)

$握手$ $握手$ $握手$

organ · 发表于 2007-7-30 14:54

鸡蛋要分蛋打吗？布丁粉就像面粉一样加进去就行了吗？能不放40%的乳酪吗？

whitia · 发表于 2007-7-30 15:10

原帖由 amaoagou 于 2007-5-15 18:15 发表
Magerquark和Speisequark区别是什么呀?

同问$支持$

huang2001 · 发表于 2007-7-30 16:08

200G ZUCKER还低糖啊?$考虑$

朱襄 · 发表于 2007-7-30 21:51

我也喜欢这个蛋糕,不甜

竹子宝贝 · 发表于 2007-8-17 20:14

强烈要求LZ，一步一步来！！最好是看图说话！！非常非常感谢啊！！！
这个蛋糕是我最喜欢的！！
先谢谢了！:) :)

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