地道的川菜哟!

Journey · 发表于 2007-5-23 22:17

是啊是啊,看起来好诱人的说!!!$送花$ $送花$ $送花$

zhouxiaoli88 · 发表于 2007-5-23 22:29

$支持$ $支持$ $支持$ $支持$

janettony · 发表于 2007-5-23 22:49

原帖由 kinoko 于 2007-5-23 15:29 发表

MM这之前用搁油吗还是一直干炒到出油$x17$

干炒到出油,火不要太大.如果肉够肥,炒一炒就会自己出油的,
但如果出的油让你觉得再下其他配料油会不够的话,就适量放点油
建议还是直接炒肉,真不够了再放油.
德国的五花肉好像都不怎么肥,$考虑$

[ 本帖最后由 janettony 于 2007-5-24 12:07 编辑 ]

tigi · 发表于 2007-5-24 11:26

very nice$支持$

我有一个小白猪 · 发表于 2007-5-24 11:58

$支持$ $支持$ $支持$

kinoko · 发表于 2007-5-24 18:34

$支持$ 谢谢MM $送花$

FoFo · 发表于 2007-5-25 01:35

$支持$ $支持$ $支持$

leaflet · 发表于 2007-5-25 15:11

超级爱吃川菜，北京的川菜饭店都吃过了！:)

hyh_196 · 发表于 2007-5-26 19:16

看着都好吃的!!$支持$

vivipinky · 发表于 2007-5-26 20:03

先将五花肉用水煮熟,水里加一颗八角,一小块桂皮,几粒花椒更佳.

请问为什么放八角和桂皮啊？？？

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