［香辣虾］，［米酒］，加上制作过程！！

yasuko · 发表于 2007-5-25 13:47

先上米酒哈！

亚店买的糯米，用冷水泡一会，然后上炉子蒸。

糯米蒸好后，放在一个干净的容器里面稍微放凉点，然后把酒曲压成粉末状。

[ 本帖最后由 yasuko 于 2007-5-26 13:17 编辑 ]

yasuko · 发表于 2007-5-25 13:51

然后再一层酒曲，一层糯米的铺好，稍微压的紧一点，全部弄好之后，在中间弄一个洞，加入一点凉开水，最后就是密封，包起来，等着它发酵好了就可以了。

yasuko · 发表于 2007-5-25 13:53

看看我做好的吧！

煮好的：）

yasuko · 发表于 2007-5-25 13:55

再来发香辣虾。
先把葱，姜，蒜准备好。

然后就是老干妈了：）

yasuko · 发表于 2007-5-25 13:58

先把蒜什么的和老干妈一起吵出香味，然后倒入虾，加一点点水，烧一下，收汁就好了。

娇贝儿 · 发表于 2007-5-25 16:19

$支持$ $支持$

prettydoudou · 发表于 2007-5-25 16:25

我最爱吃的东西,,米酒:(
妹妹要是能卖点给偶就好了

yasuko · 发表于 2007-5-25 18:32

原帖由 prettydoudou 于 2007-5-25 16:25 发表
我最爱吃的东西,,米酒:(
妹妹要是能卖点给偶就好了

可怜的mm，要不你过来吃吃:D

jcly2004 · 发表于 2007-5-25 19:32

$送花$ :D $支持$

yongyuan · 发表于 2007-5-25 22:02

ikea的虾;)

排骨小狼 · 发表于 2007-5-25 22:32

$支持$ $支持$ $支持$

yooyoo_8860 · 发表于 2007-5-26 11:27

$支持$ $支持$ $支持$
真是厉害啊～～～～

yasuko · 发表于 2007-5-26 17:34

原帖由 yongyuan 于 2007-5-25 22:02 发表
ikea的虾;)

是的mm

yasuko · 发表于 2007-5-27 12:32

原帖由 yooyoo_8860 于 2007-5-26 11:27 发表
$支持$ $支持$ $支持$
真是厉害啊～～～～

谢谢mm$害羞$

yasuko · 发表于 2007-5-28 11:45

:( 没人看。。

Vivian18 · 发表于 2007-5-28 17:37

KKKKK 好厉害哈~;)

binsearch · 发表于 2007-5-28 22:35

虾是我的最爱$害羞$ $害羞$

ilovelife · 发表于 2007-5-28 23:13

啊。。。。受不了了，又让我看到香辣虾$郁闷$

zarazjy · 发表于 2007-5-28 23:13

本来从来不喜欢吃酒酿的不过突然很想吃吃看……

boyboy · 发表于 2007-5-29 16:43

大虾不错，偶喜欢！！！$支持$

Amouage · 发表于 2007-5-29 18:59

$支持$ $支持$ $支持$

yasuko · 发表于 2007-5-29 19:01

原帖由 Vivian18 于 2007-5-28 17:37 发表
KKKKK 好厉害哈~;)

谢谢mm$害羞$

yasuko · 发表于 2007-5-29 19:02

原帖由 zarazjy 于 2007-5-28 23:13 发表
本来从来不喜欢吃酒酿的不过突然很想吃吃看……

这个东西对女生例假挺好的，吃了很暖身的。:)

水晶珠珠 · 发表于 2007-5-29 19:55

$支持$ $支持$ $支持$

yasuko · 发表于 2007-5-30 23:37

原帖由 水晶珠珠 于 2007-5-29 19:55 发表
$支持$ $支持$ $支持$

thanks

burg · 发表于 2007-5-30 23:48

$支持$ $支持$ $支持$

limeiyan · 发表于 2007-6-1 12:22

真的不错啊！看上去真好吃。

zhang_chu · 发表于 2007-6-1 19:42

$支持$ $支持$ $支持$

Sorpresa · 发表于 2007-6-2 09:53

非常谢谢mm，我的米酒做的很成功。蛮甜的，而且酒味浓。喜欢死了。

fensterglas · 发表于 2007-6-2 11:39

$考虑$ 好像是酒酿

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