看看我晚上的新作品------------总觉得像改良的中国馒头

lissy

烤出来口感怎么样？松软吗？可惜没有掰开来的样子。。

Beta

最初由 兔咪咪 发布
[B]哈哈，这是道甜点，用发面做的，味道确实像馒头。不过是甜的，里边还包了李子酱，吃的时候可以加香草汁或是奶油。 [/B]

感觉有点像berliner

lissy

呵呵，如果能像Berliner那么好吃，我马上就行动~~

兔咪咪

haha味道，没得说，反正昨天晚上烤得10多个现在只剩3个（大家都不好意思吃了），连我这个这么不太吃甜点的同学都吃了3个。

味道象不像berliner说不好，象？不象？有点象？等我想想berliner是什么味道的。。。

摆开的照片没有呀，现在盘子里就剩3个了，奇丑不比，两只猪知道我照过相了就拼命糟蹋我的艺术成果！！其实也没什么好照的，你看我照片是象龟壳得咚咚，其实他就是一块一块的面包，这个面包的特点就是做出来一定要挤在一起，什么原理，我不知道。然后用勺子轻轻挖下一个龟壳片就是一块完整的面包，每个面包里都馅。

对了要做李子味道的，可以买mus这个东西很象果酱，但是没有果酱甜，比较厚重，好包些。在卖果酱的地方就有。

可可猪

很有卖像的说.

niuniu800623

这个看上去很像 面包房里买的那种果酱包？？味道象不象呢？？以前曾经有一段时间巨喜欢吃这个面包，但是有点太甜了，LG不叫再吃了！！这次有了方子就可以自己作了，还可以控制一下糖量，明天就试！！！谢谢，兔咪咪！！！

niuniu800623

还有一个问题想请教，就是，我每次作面包的时候想在里面包一些果酱，可是，烤过之后，总是留出来，兔咪咪有没有什莫好的经验呢？？
还有，咪咪还有没有这种简单的蛋糕的方子，很喜欢！！比较容易作，相对也不太会失败！！谢谢呦！！

kerstinji

还不错啊!

兔咪咪

最初由 niuniu800623 发布
[B]还有一个问题想请教，就是，我每次作面包的时候想在里面包一些果酱，可是，烤过之后，总是留出来，兔咪咪有没有什莫好的经验呢？？
还有，咪咪还有没有这种简单的蛋糕的方子，很喜欢！！比较容易作，相对也不太会失败！！谢谢呦！！ [/B]

其实就是要包紧，而且不能多，再有mus比果酱好用些。

绿茶

谢谢咪咪，不过我家老公比较怪，吃色拉只吃蔬菜，不喜欢加任何色拉汁，尤其是番茄汁一类的。他最喜欢把各种蔬菜切一下，混在一起直接入口。或是沾炸酱吃。至于面包，蛋糕之类的甜食，除了早餐没办法不吃，其它时间他是绝口不沾的。

不过我非常喜欢看你们做的西餐，真的很养眼。