第一次做的烤鸡...好吃好吃..lol..........超级简单的做法见第2页...............

Moukou · 发表于 2007-6-4 15:24

第一次做的烤鸡...哈哈,真的好好吃...$m15$ $m15$ $m15$

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[ 本帖最后由 Moukou 于 2007-6-4 21:52 编辑 ]

Moukou · 发表于 2007-6-4 15:25

再发个照片..我的照相技术还是不行..$m2$ $m2$

精灵蓝 · 发表于 2007-6-4 15:27

$m31$ $m31$ $m31$

na · 发表于 2007-6-4 15:42

真不容易啊，居然你能等拍完了照再吃:D 嗯，作的很好，$支持$ $支持$ $送花$ $送花$ 啥时候请我吃啊？

娇贝儿 · 发表于 2007-6-4 16:10

$支持$ $支持$

zarazjy · 发表于 2007-6-4 16:22

$送花$ 哈哈看上去烤了两只啊~~$汗$

viji · 发表于 2007-6-4 16:46

PP, 什么时候请我吃呀?$m19$

Moukou · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 na 于 2007-6-4 14:42 发表
真不容易啊，居然你能等拍完了照再吃:D 嗯，作的很好，$支持$ $支持$ $送花$ $送花$ 啥时候请我吃啊？

啥时候都行...不过嫩还吃我的呀,嫩做的可更加好吃呢...:P

Moukou · 发表于 2007-6-4 22:38

原帖由 viji 于 2007-6-4 15:46 发表
PP, 什么时候请我吃呀?$m19$

争取尽快做给你吃哈..你好好休息呀

lylia · 发表于 2007-6-4 22:38

怎么做的呀，真好看，肯定也很好吃。lz写写怎么做的吧。

Moukou · 发表于 2007-6-4 22:46

原帖由 lylia 于 2007-6-4 21:38 发表
怎么做的呀，真好看，肯定也很好吃。lz写写怎么做的吧。

我是照着这里的帖子学的呢...$m2$ 不过只是任着自己的想法做了一丁点的改良,自己的口味而已..

1.把鸡洗干净...我买的REWE的鲜鸡,好象是4欧多吧.

2.用盐按摩鸡..里面外面都按摩呀....
之后再用老抽按摩鸡,也好似里面外面都按摩...
之后再用辣椒粉里里外外都抹一遍.

3.然后往鸡的肚子里面塞东西,具体有:
1) 桂皮
2) 大料
3) 大葱
4) 泡好的香菇
5) 大蒜

4. 把弄好的鸡放在保鲜袋里,放进冰箱,入味一天.

5.入味好了的鸡,开始放进烤厢..放进去之前,用油里外都抹一遍..
然后我选择的是190度,UMLUFT,烤了将近2个小时.
中间翻了2次.

就这样,完啦....很简单的..

yswi · 发表于 2007-6-4 22:52

很不错呀！$支持$

Moukou · 发表于 2007-6-4 23:20

原帖由 yswi 于 2007-6-4 21:52 发表
很不错呀！$支持$

:P :P

lylia · 发表于 2007-6-4 23:33

原帖由 Moukou 于 2007-6-4 22:46 发表

我是照着这里的帖子学的呢...$m2$ 不过只是任着自己的想法做了一丁点的改良,自己的口味而已..

1.把鸡洗干净...我买的REWE的鲜鸡,好象是4欧多吧.

2.用盐按摩鸡..里面外面都按摩呀....
之后再用老抽按 ...

多谢lz$送花$ $送花$ $送花$ .改天我也做一次。

水晶珠珠 · 发表于 2007-6-5 11:40

$支持$ $支持$ $支持$

Moukou · 发表于 2007-6-5 13:32

原帖由 lylia 于 2007-6-4 22:33 发表

多谢lz$送花$ $送花$ $送花$ .改天我也做一次。

尝试一下吧,真的很简单...$m2$

你可以一次味2只鸡,,,然后一天烤一只..

ncgh · 发表于 2007-6-5 16:00

馋了！$汗$

fensterglas · 发表于 2007-6-5 16:20

美味$m12$ $m12$ $m12$

我有一个小白猪 · 发表于 2007-6-5 17:31

做这个隔夜入味这一步很重要:)

Moukou · 发表于 2007-6-6 14:06

原帖由 我有一个小白猪 于 2007-6-5 16:31 发表
做这个隔夜入味这一步很重要:)

是滴呀..$握手$

lylia · 发表于 2007-6-6 21:49

原帖由 Moukou 于 2007-6-5 13:32 发表

尝试一下吧,真的很简单...$m2$

你可以一次味2只鸡,,,然后一天烤一只..

刚才去买了一只鸡，刚刚做好准备工作，放进冰箱了。:)

白璧无瑕 · 发表于 2007-6-7 12:25

看成烤鸭了$汗$ , 看着就香$支持$ $支持$ $支持$

001 · 发表于 2007-6-7 15:32

$送花$ $送花$

美味呀!!!!!!!!!!!

yooyoo_8860 · 发表于 2007-6-7 22:09

$支持$ $支持$ $支持$
好厉害啊～～～～

Moukou · 发表于 2007-6-7 22:11

原帖由 lylia 于 2007-6-6 20:49 发表

刚才去买了一只鸡，刚刚做好准备工作，放进冰箱了。:)

今天吃了吗? $握手$ ;)

lylia · 发表于 2007-6-8 19:44

原帖由 Moukou 于 2007-6-7 22:11 发表

今天吃了吗? $握手$ ;)

现在正烤着呢。昨天去了frankfurt的中餐馆，吃得太饱了，晚上回家就没做。:) :)

Chiani · 发表于 2007-6-8 20:41

$送花$ $支持$

hemd · 发表于 2007-6-8 21:11

$支持$ $支持$ $送花$

lylia · 发表于 2007-6-9 16:35

真的很好吃，昨晚和lg一人半只很快就吃完了。

送给lz.$送花$ $送花$ $送花$

小猪肉丝 · 发表于 2007-6-10 11:08

$支持$ $支持$

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