lol......偶的第一次"手擀面"....超级好吃.

Moukou · 发表于 2007-6-4 23:17

继续了我的第一次"烤鸡"后,今天又学习了一个新的DD-------手擀面..

真是好吃呀....$m2$ $m2$ $m22$

Moukou · 发表于 2007-6-4 23:18

自己再乐一下....偶吃了2碗....yummy yummy..

晚安啦

zhehao.s · 发表于 2007-6-4 23:37

切那么细？
还是机器搞的啊

开心滴樱桃 · 发表于 2007-6-5 00:45

$送花$ $送花$

niuniu800623 · 发表于 2007-6-5 00:59

mm你家宝宝是不是超级乖啊？要不怎么还有时间做饭啊？

kittycat · 发表于 2007-6-5 01:10

真香啊，moukou的妈妈回国了吗$送花$

娇贝儿 · 发表于 2007-6-5 09:10

$支持$ $支持$

tigi · 发表于 2007-6-5 09:16

很香欧$支持$

mu · 发表于 2007-6-5 09:18

$送花$ $送花$ $送花$

xiaoqin · 发表于 2007-6-5 10:06

看上去不错啊，是用面条机切的吗

viji · 发表于 2007-6-5 11:33

为什么你家离我那么远.:mad:

水晶珠珠 · 发表于 2007-6-5 11:35

看着就知道好吃，会很筋道

zhang_chu · 发表于 2007-6-5 11:44

$支持$ $支持$ $支持$

Moukou · 发表于 2007-6-5 13:21

回复大家:

面条是偶自己切的...家里没有面条机呢..$害羞$ $害羞$

想学的话,我教大家..不过,还是觉得这个东西要现场教才好...我昨天是刚跟妈妈学的..;)

Moukou · 发表于 2007-6-5 13:23

原帖由 niuniu800623 于 2007-6-4 23:59 发表
mm你家宝宝是不是超级乖啊？要不怎么还有时间做饭啊？

我把宝宝扔给她们姥姥和她们爸爸了...lol...

我发现了做饭比看孩子简单太多了...嘿嘿,不用看孩子真好..$m2$ $m2$

$m12$ 不过,我这样的好日子就偶尔会有...基本上还是我来看宝宝们的。.而且经常她们都只跟我,不跟姥姥和爸爸...

[ 本帖最后由 Moukou 于 2007-6-5 12:25 编辑 ]

Moukou · 发表于 2007-6-5 13:28

原帖由 kittycat 于 2007-6-5 00:10 发表
真香啊，moukou的妈妈回国了吗$送花$

没有呢,还在这里呢..她下个月回去....
我LG说:一定要在妈妈回去之前多学点菜,不然我们就天天啃面包吧...$m22$

Moukou · 发表于 2007-6-5 13:30

原帖由 viji 于 2007-6-5 10:33 发表
为什么你家离我那么远.:mad:

$m31$ 以后有时间我做给你吃...要不你来我家得了..

Moukou · 发表于 2007-6-5 13:31

原帖由 水晶珠珠 于 2007-6-5 10:35 发表
看着就知道好吃，会很筋道

是很筋道...:P

Empusae · 发表于 2007-6-5 13:36

$高$ 看这就好！！！
是豆角的卤么？$m4$

Moukou · 发表于 2007-6-5 13:42

原帖由 Empusae 于 2007-6-5 12:36 发表
$高$ 看这就好！！！
是豆角的卤么？$m4$

恩恩..是豆角的卤,,..这个是我的最爱..$x4$

yvonnemyang · 发表于 2007-6-5 13:53

:mad: :mad: 看着就好吃~

沸腾鱼乡 · 发表于 2007-6-5 14:37

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

fensterglas · 发表于 2007-6-5 16:23

有没有做法$kiss$ $kiss$

Moukou · 发表于 2007-6-5 16:46

原帖由 fensterglas 于 2007-6-5 15:23 发表
有没有做法$kiss$ $kiss$

做法的话,我觉得还是必需要"看图说话"才可以,不然我觉得不太好...

我先简单说一下吧:
1. 先和面..里面加上碱和盐.
2. 醒面1个小时.
3. 醒好后,擀成饼...擀好后,把一张大面饼重叠起来,然后开始切....切好后,散上淀粉...
完成啦.

然后是卤.
1. 切好芸豆,肉丁,西红柿,
2. 油开锅,放肉,肉变色后,放上葱...轻炒一下,放老抽,放盐...然后把芸豆和西红柿放上,轻炒一下.
3. 然后加水,水开后,等菜熟了后,打上1-2个鸡蛋...最后倒上麻油.
完成啦.

下面:
水开后,下面....再水开后,就好了..然后弄出来,过凉水..

好啦...这样就开吃啦..

[ 本帖最后由 Moukou 于 2007-6-5 15:49 编辑 ]

Moukou · 发表于 2007-6-5 16:51

下次做的话，弄个看图说话上来.

Moukou · 发表于 2007-6-5 16:52

原帖由 沸腾鱼乡 于 2007-6-5 13:37 发表

我一猜就是跟你那年轻时尚的妈妈学的:) :)

:P :P 是的呀

zarazjy · 发表于 2007-6-5 19:46

宽面！喜欢~~~$送花$ $送花$ $送花$

kekemi · 发表于 2007-6-5 21:21

:mad: :mad: 想吃~~

问一下，面是要和的硬一些还是软一些？记得以前家里的手擀面都和的比较硬，很费劲，所以一直没敢尝试$汗$

Moukou · 发表于 2007-6-6 14:04

原帖由 kekemi 于 2007-6-5 20:21 发表
:mad: :mad: 想吃~~

问一下，面是要和的硬一些还是软一些？记得以前家里的手擀面都和的比较硬，很费劲，所以一直没敢尝试$汗$

面要和的硬一些,这样才好吃,而且擀的时候也不容易发粘..

自由人 · 发表于 2007-6-6 17:29

原帖由 niuniu800623 于 2007-6-5 00:59 发表
mm你家宝宝是不是超级乖啊？要不怎么还有时间做饭啊？

搂主的是双胞胎吗？好可爱啊。

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