刚刚吃滴－－乱烤鸭胸、乱炒生菜和Beerenkuchen

ncgh · 发表于 2007-6-14 18:52

　　好久没发贴，今天心情好，所以又来了！:D :D :D

　　乱烤鸭胸。LIDL买的冰冻鸭胸肉，化冻后用盐、胡椒粉、五香粉、料酒和糖腌了1天，腌好后丢烤箱里180度烤了45分钟左右。烤时还切了1个洋葱和1个土豆，垫在鸭胸上一块烤了，也很好吃。

　　生菜用蚝油炒的。这菜是公婆自己种的BIO蔬菜，婆婆专门送来给孙子做BREI用的，俺们就只摊上这几片老叶子。$汗$

　　饭后甜点是自己烤的Beerenkuchen，里面有Brombeeren、Wilderdbeeren和Johannisbeeren，都是公婆出品的BIO。;)
　　这个蛋糕底也很简单，非常适合初学者，是个Blitzkuchen。材料我用了2个蛋、150克面粉、125克糖、100ml植物油、100ml牛奶和半包泡打粉。将所有东西搅拌均匀后，放入180度预热的烤箱，烤25－30分钟就成了。$ok$

hhcc421 · 发表于 2007-6-14 19:43

这鸭胸肉应该本来就是腌好的吧？直接烤了就能吃

Empusae · 发表于 2007-6-14 19:47

lz的头像是嫩家公子么？好精神啊！:D

ncgh · 发表于 2007-6-14 19:53

原帖由 hhcc421 于 2007-6-14 20:43 发表
这鸭胸肉应该本来就是腌好的吧？直接烤了就能吃

我买的这种是生滴。:)

ncgh · 发表于 2007-6-14 19:56

原帖由 Empusae 于 2007-6-14 20:47 发表
lz的头像是嫩家公子么？好精神啊！:D

嗯，是俺家少爷，只要醒着，就要人陪着玩，累死俺了。:mad:

rosamagnolia · 发表于 2007-6-14 20:17

$支持$ $支持$

flusspferd · 发表于 2007-6-14 20:31

Lidl还有卖鸭胸肉？以前没有注意，明天去看看。。。

丢手绢 · 发表于 2007-6-14 20:41

原帖由 ncgh 于 2007-6-14 20:56 发表

嗯，是俺家少爷，只要醒着，就要人陪着玩，累死俺了。:mad:

多好，权当寓教于乐了

我想找这活都没地方找呢，谁家孩子也不舍得让我折磨$害羞$

Empusae · 发表于 2007-6-14 21:10

原帖由 ncgh 于 2007-6-14 20:56 发表

嗯，是俺家少爷，只要醒着，就要人陪着玩，累死俺了。:mad:

多好啊！！洋娃娃啊！！！:P

zhehao.s · 发表于 2007-6-14 22:12

蛋糕好诱人

关键水果新鲜

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[味派荟萃] 刚刚吃滴－－乱烤鸭胸、乱炒生菜和Beerenkuchen

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