半夜上来冒个泡，嗬嗬

流浪宝宝 · 发表于 2007-7-12 22:15

废话不说，上菜！！！$害羞$

流浪宝宝 · 发表于 2007-7-12 22:21

再加两个以前烤的蛋糕，嘿嘿$汗$

tianwang83 · 发表于 2007-7-12 22:24

$送花$ sofa

kittycat · 发表于 2007-7-12 22:49

$支持$ $支持$ $支持$ 问鸡刨豆腐和番茄牛肉做法

FRAGEN??? · 发表于 2007-7-12 23:36

偶决定起床去吃点啥$考虑$

流浪宝宝 · 发表于 2007-7-13 12:09

原帖由 kittycat 于 2007-7-12 23:49 发表
$支持$ $支持$ $支持$ 问鸡刨豆腐和番茄牛肉做法

1。鸡刨豆腐
   老豆腐一块
   鸡蛋一个打散
   火腿一小块切碎备用
   虾仁若干切碎备用
   还有葱花若干
起油锅，放入葱花，火腿碎儿，虾仁儿爆锅，再放进豆腐用铲子捣碎，越碎越好，这样看起来才像被鸡刨过的，嗬嗬$汗$
捣碎以后倒入打散的鸡蛋，继续翻炒，加入适量的盐，就可以起锅了。

2。番茄牛肉
   牛肉切小块（偶稀饭牛腿肉，嘿嘿）
   葱段，姜片若干
   番茄烫过去皮，切小块儿备用
葱段姜片爆锅，加入牛肉块儿翻炒，加黄酒，酱油适量
差不多锅里没水了的时候加入番茄块翻炒，番茄的水份就够炖牛肉的了，不过这样的话等到出锅时就看不到番茄了$汗$ 如果mm喜欢有番茄块，就不要那么早下番茄，可以先加水炖，等炖得差不多时再加番茄。
大火烧开后加入适量盐，糖改小火慢炖，差不多1到1个半小时就可以出锅了;)

mouyu · 发表于 2007-7-13 15:08

$送花$ $送花$ $送花$ $送花$

momoxiong · 发表于 2007-7-13 20:13

$m12$ $m12$ $m12$

zhang_chu · 发表于 2007-7-13 20:25

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zf_helen · 发表于 2007-7-13 21:14

$支持$ $支持$ :)

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