木瓜炖雪蛤

sammy · 发表于 2007-7-27 20:32

近年在国内很流行的吃法哦, 慢慢也走入寻常人家了.
这次回家也闹了盒同仁堂的带上, 试炖成功, 欢喜不已.

做法很简单
干雪蛤膏少许浸泡一晚, 木瓜切开盖, 去籽, 倒入浸泡好的雪蛤加水少许和冰糖1粒, 盖上木瓜盖, 隔水炖40分钟即可.

养颜润肺哦, 口感很是清甜甘醇 $送花$ $送花$

[ 本帖最后由 sammy 于 2007-7-27 21:38 编辑 ]

pagella · 发表于 2007-7-27 22:19

$送花$ $送花$ $送花$ $送花$ sf．．．

海的女儿 · 发表于 2007-7-27 22:26

哪里有木瓜卖哟？:(

呼噜噜 · 发表于 2007-7-27 23:00

这里有雪蛤卖吗

sammy · 发表于 2007-7-28 08:50

原帖由 海的女儿 于 2007-7-27 23:26 发表
哪里有木瓜卖哟？:(

德国人的超市就有卖的Papaya

sammy · 发表于 2007-7-28 08:51

原帖由 呼噜噜 于 2007-7-28 00:00 发表
这里有雪蛤卖吗

打算也去考察考察, 有的话就不用从国内带了 :) :)

zf_helen · 发表于 2007-7-28 09:12

$送花$ $送花$ $送花$

不知火舞 · 发表于 2007-7-28 09:27

这个季节还有木瓜吗,我怎么找不到了:(

蓝色狂舞 · 发表于 2007-7-28 09:48

很多年前就流过了,难得吃还行,太腻!

潇潇泉伊 · 发表于 2007-7-28 12:42

嗯，蛮喜欢的，不过一定要加姜汁，否则太腥了

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[味派荟萃] 木瓜炖雪蛤

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