在面包店买面包，还是注意一下哦~~

会飞的小猪

俺在面包店打工一段时间，给几点大家注意吧~~

1，尽量不要选那种，有夹生菜阿，番茄，黄瓜之类的面包。如果实在要买这种口味，最好把菜叶子啥子的拿掉。
2，不管买什么样的Crossi.或者面包，蛋糕，如果可能的话，最好尽量让他们从最接近你的那个拿。也就是从最靠近橱窗的那个拿。因为新鲜面包都是放在橱窗里面
( ~' \/ v! }$ m9 [- ?& w3，有些店会卖Donuts，或者Cookies，能不吃就不要哈，因为这些东西是长期的，就是说，当天卖不完会留到第二天或者第三天卖。当然还是会定期清理，但是你也不知道是那天清理拉$汗$
  D: t/ ^$ w; }5 P6 v4，面包店买冷饮，贵！

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% e5 b+ s8 ^% |4 r( T' wps：每次倒剩下来的东西，都觉得心疼啊~~~~不晓得做个统筹规划，浪费啊~~~！！

[ 本帖最后由 会飞的小猪 于 2007-8-11 11:51 编辑 ]

tinablue

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estha

原帖由 会飞的小猪 于 2007-8-11 11:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺在面包店打工一段时间，给几点大家注意吧~~
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1，尽量不要选那种，有夹生菜阿，番茄，黄瓜之类的面包。如果实在要买这种口味，最好把菜叶子啥子的拿掉。
2，不管买什么样的Crossi.或者面包，蛋糕，如果可能 ...

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* o# n/ Y$ \+ w  }# f! w
为啥，难道。。。老外都不洗叶子。。。不是吧。。。我最爱吃有叶子的:mad:

糖丸

是因为菜叶子不洗吗$frage$

tigi

估计是不洗得。。

deppe

我以前也在面包店打工,打了差不多两年.
东西都是早晨4点5点运来的,所以有时上早班很早.晚上卖不掉的东西全部要清理掉的.甜品剩下的要我们打包带走.关门前的那一两个小时都是特价.剩下的面包全部要袋子装起来,每天有人来清理的.早上运来的都是冷冻的半成品,现烤现卖,甜点差不多都是快卖完了才烤的.按照当天销售量作的,烤多了下班时候才让我们自己带回家吃.我不觉得不新鲜啊.如果不新鲜,面包店怎么开啊.
那些面包里边放的蔬菜,当然不是从菜地里摘回来直接吃的.从工厂里运过来时候其实已经经过流水线洗过的.要说一片一片都洗过,除非你每天只做几个小面包,自己洗.
+ j; u: Q8 E& J- G: u不一定靠近橱窗的那个就是新鲜的.他们并排一直放满后,在往上叠加.所以靠近橱窗的那个反而可能是每天第一个放上去的.
6 _! g! D  x, ~. q. Y- G8 A7 {冷饮贵,那是肯定的.咖啡也不便宜.不过新鲜的,热的.冬天路过,买一杯抱在手里,等车时候也暖暖的.特别是清晨.

Lining

原帖由 deppe 于 2007-8-11 15:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我以前也在面包店打工,打了差不多两年.
东西都是早晨4点5点运来的,所以有时上早班很早.晚上卖不掉的东西全部要清理掉的.甜品剩下的要我们打包带走.关门前的那一两个小时都是特价.剩下的面包全部要袋子装起来,每 ...

$握手$ $握手$ $握手$

大头宝贝

原帖由 deppe 于 2007-8-11 15:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我以前也在面包店打工,打了差不多两年.
8 S* Z1 p) f) w( h; n# o# W东西都是早晨4点5点运来的,所以有时上早班很早.晚上卖不掉的东西全部要清理掉的.甜品剩下的要我们打包带走.关门前的那一两个小时都是特价.剩下的面包全部要袋子装起来,每 ...

( t' ^5 n1 Z, ~4 J7 Y5 l! g
$支持$ $支持$ $支持$
+ [; [+ }1 W8 m) b- K; X! F
% v! p, {& E$ h1 i! C( S我也觉得这个更贴切一点. 如果不干净不新鲜, 面包店还怎么开啊? 而且好多面包房都是连锁.

zf_helen

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会飞的小猪

不是说不能吃那个菜叶子~~生菜都算作是净菜吧，也是由保质时间的~~不过一般面包店，只要不是烂的，都会继续用~~
里面夹的蔬菜（黄瓜，番茄之类的）也不是每天整理一次。