简易越式三明治，适合中午带饭

落花微雨

前两天有个贤惠的MM问，给做试验的GG如何带饭。昨天，因为懒着做饭，中午做了一个简易越式三明治，这个作为中午饭也不错。MM可以考虑给哥哥带。
做法非常简单。10分钟搞定，原贴来自私访小菜里的翠花姐，大家有兴趣可以去看一下。
把胡萝卜，洋葱，青椒切成丝，用盐，糖和白醋腌十分钟。
买一条法国长棍，切成适合长段，从中间刨开。抹上肝酱，然后放上腌好的蔬菜，在放上Mayanaise，在放上香肠就可以了。
如果带饭的话，可以把腌好的蔬菜放在一个小饭盒里，吃的时候在放上去。
蔬菜可以选自己喜欢的。我还用过炒土豆丝，海带丝，等等
不喜欢肝酱和香肠，也可以改成吞拿鱼，或者鸡蛋，奶酪，反正想放什么放什么。自己可以随意组合。

最后在送上一个下午茶时吃的自治猪肉脯。方子大家可以在网上搜一下，做法不难，但是建议用电不花钱的同志们做，BF已经禁止我做，还是比较费电的。

[ 本帖最后由 落花微雨 于 2007-9-9 18:33 编辑 ]

m.i.l.ch

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猪肉脯我也做过，一盒肉做出来就没有几片，还真的蛮费气的！！！

[ 本帖最后由 m.i.l.ch 于 2007-9-9 18:42 编辑 ]

schnell

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正好用上!
不用挨饿了...$汗$

leena

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-9-9 18:40 发表
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猪肉脯我也做过，一盒肉做出来就没有几片，还真的蛮费气的！！！

做好吃的时候都不叫我去尝尝！ :mad:

zf_helen

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