提拉米苏

buzhidao · 发表于 2007-9-19 18:24

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昨天我做了提拉米苏，可是今天从冰箱里拿出来的时候，好软阿$m4$
问这里的高手，这是为什么啊
$x14$
我用了4个蛋，250 的Kase
是蛋太多了吗？$x17$

buzhidao · 发表于 2007-9-19 19:48

没人回吗 :mad: :mad:

zhehao.s · 发表于 2007-9-19 19:50

咖啡洒了多少啊

dascarol · 发表于 2007-9-19 20:48

我用3个蛋做的，LZ蛋清和蛋黄分开打了嘛？

vorena · 发表于 2007-9-19 20:59

两个小时就可以吃了，不用放那么久吧。鸡蛋可是生的，很容易坏掉吧

buzhidao · 发表于 2007-9-19 21:13

原帖由 vorena 于 2007-9-19 20:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
) g0 X7 I5 I+ M5 N" R两个小时就可以吃了，不用放那么久吧。鸡蛋可是生的，很容易坏掉吧

我方冰箱里的，应该不会坏掉啊:(

buzhidao · 发表于 2007-9-19 21:13

原帖由 dascarol 于 2007-9-19 20:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif/ a- F3 o! L e
我用3个蛋做的，LZ蛋清和蛋黄分开打了嘛？

我分开打的阿

buzhidao · 发表于 2007-9-19 21:15

原帖由 zhehao.s 于 2007-9-19 19:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
5 w$ e- p; J1 g咖啡洒了多少啊

酒，我也不知道撒了多少
对了，大家打好的混合物，稠吗$frage$

zhehao.s · 发表于 2007-9-19 21:22

我问咖啡撒了多少，没问你酒

buzhidao · 发表于 2007-9-19 21:45

我用的是咖啡加酒的混合物阿$frage$

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