我喜欢吃沙拉。沙拉酱从来就是自己调得哦。

dewmorn78 · 发表于 2007-10-10 15:04

我喜欢吃沙拉。沙拉酱从来就是自己调。
今天的是kopfsalat,Ruccola,黄瓜，西红柿，西红柿是自己院子里种的哦，鸡胸脯，酸奶洋葱Kräuter沙拉。

:D :D

介绍简单的沙拉酱
酸奶沙拉酱。
配料
酸奶150克，超市那种没有加水果的原味的pur的那种
洋葱一个，去皮切成块，大小随自己意愿，别太大就行。
salat Krönung 一包，用这个比较简单。不一定用我图片上的这种味道的，选择性很多的。当然也可自己用新鲜的Kräuter去做的，味道和salat Krönung很有些区别的，这个以后我在详细把需要的东西写出来。
葡萄醋，量根据口味来定
橄榄油，3勺
如果喜欢比较重点的胡椒味也可以加胡椒的，我喜欢胡椒。
然后一起搅拌，如果喜欢稀点的加点水进去
不知道我说明白没有哈
加两张照片，应该基本明白了吧。

再说个黄瓜酸奶沙拉。
配料去掉上面说的洋葱其他是一样的。黄瓜去皮切成片，和配好的酱一起混合，记住不要让黄瓜长时间和沙拉酱接触，因为黄瓜会出水的，所以沙拉酱可以提前准备好，混合的时间是马上开饭的时候。:)

[ 本帖最后由 dewmorn78 于 2007-10-10 22:03 编辑 ]

annierong · 发表于 2007-10-10 15:07

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多介绍几种调法啊!

巧克力兔 · 发表于 2007-10-10 18:31

原帖由 annierong 于 2007-10-10 16:07 发表
$支持$ $支持$ $支持$
多介绍几种调法啊!

对阿对阿$支持$

$支持$

tweete · 发表于 2007-10-10 18:32

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librafish · 发表于 2007-10-10 18:52

$高$ $高$ $高$

xixihaha · 发表于 2007-10-10 19:41

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

sweetleslie · 发表于 2007-10-10 20:42

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lory · 发表于 2007-10-10 21:18

不错不错，比餐馆里面卖的还好，嘿嘿

monika1986 · 发表于 2007-10-12 10:10

昨天吃韩国餐馆的色拉，居然用的是芥末配酸甜的醋，但是真的很好吃啊很好吃，改天我也来试下！

wen20 · 发表于 2007-10-12 19:23

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