推荐一种鱼,很鲜

Esso

原帖由 !($(!))! 于 2007-10-15 05:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
. q& ]2 W/ o* [( h. r4 L彩虹鳟鱼？

! U: b' k% B8 [8 W
8 C% u1 H3 k( ~& Y8 C5 G1 W( [

原帖由 杉杉来迟 于 2007-10-15 07:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

# f, d7 N3 c4 p+ p% X9 {1 c" h偶只知道是鳟鱼$汗$

' F7 [9 O2 L) J1 G- w我一直以为这是海鲈$汗$

Esso

原帖由 gjsxr 于 2007-10-15 08:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请教楼主，那里有卖的啊？

& N5 i2 G0 R$ C, w3 \8 S- x
一般的大超市就有的.netto偶然有.冰柜的,不是新鲜的哦

Esso

原帖由 xindoudou 于 2007-10-15 10:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
# Y: R# c6 `! B; ]( ]楼主蒸鱼不刮磷？

嫩咋发现滴呢
这鱼不好刮哈,8过8刮也能吃,适合额这种懒人

Esso

原帖由 会飞的小猪 于 2007-10-15 13:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
超市都有吧，在冷冻那边！
0 R, f8 D" n2 \
问题：需不需要自己清理内脏和鱼鳞啊？

% ^7 u, [; g: X6 w9 Q5 [
不用:)

Esso

原帖由 雨蝶 于 2007-10-15 13:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
; E5 _/ s) ~& v: e用刮皮刀刮鱼鳞最方便了，又干净又快;) ;)

哪里有卖的???

雨蝶

原帖由 Esso 于 2007-10-15 20:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
  y: d3 z, j* Y$ o
  Q4 l5 p, ^- J; F
嫩咋发现滴呢
9 U9 N) L! p1 w这鱼不好刮哈,8过8刮也能吃,适合额这种懒人

好刮好刮，刮皮刀
; R! P" O, U/ d. k0 l
实际上新鲜的]]]]]]real长期有卖，便宜的时候7块钱，贵的时候10块钱一公斤，俄罗斯店偶尔有卖，2，3块一公斤$ok$ $ok$ $ok$

雨蝶

原帖由 Esso 于 2007-10-15 21:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
: d' q) j2 e! F1 |' G
7 i8 l9 r' k* T/ z0 E. Z
哪里有卖的???

# t& {. ]. |7 H8 G7 G! K
# k) w/ r6 `/ r9 @! _( s就是刮皮刀啊，超市里有的，刮土豆皮，萝卜皮的那种最普通的刀;) ;)

tinablue

下次也试试:)

Esso

原帖由 雨蝶 于 2007-10-15 21:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
4 ~4 Y# W6 x: p& t( S8 h

就是刮皮刀啊，超市里有的，刮土豆皮，萝卜皮的那种最普通的刀;) ;)

  V& V' U) h5 E0 B+ a: u哪个偶早就试过鸟
鱼鳞还是乱飞$m4$

雨蝶

原帖由 Esso 于 2007-10-15 21:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
' M6 M+ ]$ f. u
6 k+ e9 W9 B1 \1 q: l. R# F
9 Y7 w2 I# Y( w3 Z2 T& C哪个偶早就试过鸟
) @7 U, n0 {7 W鱼鳞还是乱飞$m4$

怎么会？把鱼按在水巢里，然后用刀逆着鱼鳞弄，很容易啊