" Pick me up "----【Tiramisu】

lorita · 发表于 2007-10-21 11:30

天哪，象诗一样～～$送花$

zhehao.s · 发表于 2007-10-21 11:52

为什么是用蛋糕
不是手指饼干

stoneg4 · 发表于 2007-10-21 13:55

两种版本的tiramisu都是有的喜欢海绵蛋糕且考虑它容易入味就用了 :)
手指饼应该也不错~~$送花$ 当然杏仁味会重些但是千万不要泡在咖啡酒中，两面轻轻蘸一下就好了

[ 本帖最后由 stoneg4 于 2007-10-21 15:55 编辑 ]

CleoLesch · 发表于 2007-10-21 14:18

美$送花$ $送花$ $送花$

stoneg4 · 发表于 2007-10-21 14:59

对了可可粉最好选用可可含量较高的否则颜色会很欠缺:)

davidjoy123 · 发表于 2007-10-21 15:02

$支持$ $支持$ $支持$

xindoudou · 发表于 2007-10-21 19:36

真是艺术。。。这照片，这灯光，这成品$m15$ $m15$

stoneg4 · 发表于 2007-10-21 20:52

预告

【蚝汁扇贝】

cooljht · 发表于 2007-10-21 21:00

$支持$ $支持$ 好精彩啊

雅文雪 · 发表于 2007-10-21 21:44

mm再问一个问题哈，你那个奶油是怎么抹得呢，四边那么光滑$m17$ $m17$

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