" Pick me up "----【Tiramisu】

celinedeng

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stoneg4

白色混合物是半液态的，流动性较好，要趁鱼胶粉效力还未太强的时候把白色混合物倒入模子中。
当然这里涉及到涂抹咖啡酒到蛋糕上等问题，总之最好动作快点。这样你的tiramisu表面就会很光滑了，用拨的方法是很难弄
平整的，倒入混合物后，拿起模子用力砸几下，就会有气泡冒出来，这时可以轻轻把它们拨掉。
另外，模子一定要洗的很干净，并且擦干。
不客气

Blüte

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fensterglas

想吃啊$m13$ $m13$ $m13$

疯狂的馒头

呵呵~~~~
没想到lz西点做的也这么好，好喜欢看你的图片，感觉是在讲述一个故事$送花$ $送花$

wen20

太强了$支持$ $支持$ $支持$

cici_831

LZ忒厉害了···偶每贴必进···$支持$ $支持$ $支持$

tianshiyu

太神奇了，继续陶醉中～～～$m31$ $m31$ $m31$

一只飞翔的鱼

LZ是大师级的人物！从厨艺，到摄影，到配文，无不透着大师级的恬淡从容。
除了敬佩还是敬佩！这么好的手艺和修养，不出书真是太可惜了。。。

yuccacl

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