吃水煎包喽

CleoLesch · 发表于 2007-10-20 22:20

做了大半天的家务劳动，做顿好吃的犒劳一下

CleoLesch · 发表于 2007-10-20 22:38

用发面包好包子，别忘了包子下面垫干面粉

CleoLesch · 发表于 2007-10-20 22:41

锅烧热了放点油，不要多，将包子码好装入锅中

CleoLesch · 发表于 2007-10-20 22:43

将包子煎一下

CleoLesch · 发表于 2007-10-20 22:45

刚刚忘了讲煎一下以后，往锅里倒入稀糊浆（就是用少许面粉加很多水调成的面粉水），盖上锅盖蒸煮

CleoLesch · 发表于 2007-10-20 22:47

等水差不多快没了，往包子周围淋点油，火要关小点，不要煎糊了

CleoLesch · 发表于 2007-10-20 22:48

煎好后，小心用铲子将包子底铲松，用一只盘子扣在上面，将包子翻转过来装盘即可

CleoLesch · 发表于 2007-10-20 22:49

现在可以开吃了，祝好胃口！:)

annygogo · 发表于 2007-10-21 01:18

好漂亮阿，好像我在长春一个饭店吃的锅烙，我那时候还奇怪呢，他们怎么能煎出底部都连在一起的，看你的帖子才知道，学到了哈

wenjing · 发表于 2007-10-21 11:10

好漂亮的包子。$送花$ $送花$ 。是什么馅，纯肉的吗

翻茄酱 · 发表于 2007-10-21 11:45

口水。。。。。。。。。。

CleoLesch · 发表于 2007-10-21 14:27

谢谢大家喜欢:)

这次做的是猪肉和西葫芦的。上次做过猪肉和大白菜的，也很好吃。

小鸡鸡 · 发表于 2007-10-21 14:30

好手艺啊，看得我都搀了

tianshiyu · 发表于 2007-10-22 12:25

好手艺,赞一个!

yooyoo_8860 · 发表于 2007-10-22 15:42

$支持$ $支持$ $支持$

fensterglas · 发表于 2007-10-22 15:48

$m15$ 好吃好吃

Esso · 发表于 2007-10-23 10:55

$支持$ $支持$

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