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[大众保健] 多吃橘子当心引发胡萝卜素血症

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发表于 2007-10-23 11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近日,宁夏一12岁男孩很像患了黄疸型肝炎,到宁夏医学院附属医院就诊时才知道,主要是因为吃橘子过量而引发了胡萝卜素血症。该院儿科医生赵芳提醒广大市民,橘子等水果虽对身体有好处,但吃多了会中毒,食用要有节制。

  据该院儿科医生赵芳介绍,橘子含有丰富的胡萝卜素,短期内大量摄入(每天吃0.5公斤以上),肝脏不能完全将其代谢处理,使血液中的胡萝卜素浓度过高,便会沉积在皮肤组织内,从而使皮肤发黄,引发胡萝卜素血症。其特征是,患者的手掌、脚掌皮肤发黄,与黄疸型肝炎的皮肤发黄很相似。赵医生提醒广大市民,一旦患了胡萝卜素血症,无须过度紧张。只要暂停食用此类食物,多喝水,一般过2周至6周,症状自然会消失。
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 楼主| 发表于 2007-10-23 11:25 | 显示全部楼层
柑皮病(胡萝卜素血症)

  参考资料:
    本文介绍的胡萝卜素血症又名柑皮病,就是一组以皮肤黄染为主要症状的疾病,与黄疸无关系。
  胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素,可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下,也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色,无自觉症状,但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖,有时颜面、口周、眼睑也可以出现,严重者全身皮肤皆呈橙黄色,血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。本病应与黄疸相鉴别,黄疸巩膜有黄染,有其他肝胆系统疾患,而本病没有。
  胡萝卜素血症的治疗为暂停食用含有丰富胡萝卜素食品,应改变食物种类,皮肤黄染可迅速消失。若有甲状腺功能低下或糖尿病患者,可积极治疗原发病,黄色亦可退去。
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发表于 2007-10-23 17:43 | 显示全部楼层
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发表于 2007-10-24 13:24 | 显示全部楼层
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