saure sahne 可以做什么+今天做的蛋塔拿来感谢大家

m.i.l.ch

原帖由 星星和月亮 于 2007-11-1 21:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
8 s5 i5 L; [% q" ]. V! I% E建议做zwieberkuchen，简单又好吃！

+ k. \  i* E; d4 o# `偶给嫩个方子吧！$m22$

7 I3 }+ j% P8 j" A1 {; C* I& J面团： 面粉250克，10克发酵粉，40克黄油，八分之一升牛奶
+ {- p  I$ r- @$ {1 L+ k1 L" K馅： 500克洋葱，100克肉糜，2个蛋，五分之一升saure sahne
1 v3 d9 [8 z4 z- `3 f  n
面团和做馒头面包一 ...

9 X7 d# u7 {6 v' j2 Q: f谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$
2 l/ ]( N' i/ a9 d再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

9 s  O; N& n- W! h[ 本帖最后由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:18 编辑 ]

m.i.l.ch

原帖由 li8ping6 于 2007-11-1 22:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



阿~~~偶觉得挺好吃的阿~$汗$
, E, ~5 w* u/ J, f2 f4 Q: s. J' Q2 t
或者MM用来烤蛋糕好了，很多方子里都有用到的，而且绝对耗量~~;)

0 I0 H  I5 {6 W8 e" r9 N( A能不能直接买土豆泥的粉做呀？？？$frage$ $frage$ $frage$

m.i.l.ch

原帖由 异域钱夫人 于 2007-11-1 21:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
gurkensalat

! n  ?  a2 p% i& h; v& H$支持$ $支持$ $支持$

li8ping6

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-2 05:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

能不能直接买土豆泥的粉做呀？？？$frage$ $frage$ $frage$

" T9 s; U4 R- s& B7 v
6 g1 V' K8 r. O& Y, o- I" D
3 S0 F" u9 T/ s! N5 H7 l! f, U2 r偶么有尝试过~~不过，我觉得自己做的土豆好吃，其实也不需要把土豆压成泥，只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒，很好吃~;)

m.i.l.ch

原帖由 li8ping6 于 2007-11-2 09:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


% b; i  u5 X6 I* T3 F( }
偶么有尝试过~~不过，我觉得自己做的土豆好吃，其实也不需要把土豆压成泥，只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒，很好吃~;)

刚去买了土豆粉和做KUCHEN的料。准备都试试！！
: G, Q+ o7 H2 Y: T( K哈哈

星星和月亮

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

, O4 i. J( U1 Y2 O/ }5 C谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$
/ o4 H8 V5 O; ~9 q) T# l再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

7 ?) I% ?& D+ t* K

6 H0 P- ~% ~( f2 F9 s% |2 N不要加其他水了,就是八分之一升水或者牛奶都可以哒! :)

fancici

蛋挞的方子呢，做的好漂亮啊。

星星和月亮

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
3 `1 \% k8 Z' t# i) m. x
谢谢，这个我要去试试！$m22$ $m22$ $m22$
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的？？

/ o4 B' H3 z2 B% t& e* f' m  j
, Y5 Y; N5 B. j( J& g
看偶这个大头虾。$汗$ 忘记说鸟，洋葱要切成丁，另外馅里面要自己放盐，鸡精，各种调料哒。$害羞$

nicolyoyo

牛奶！！！你居然做了蛋挞。。。
我的捏？