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萍聚头条

楼主: liuchou120

[咨询请教] 超级郁闷,买回来的大海蟹啊

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发表于 2007-11-18 16:09 | 显示全部楼层
原帖由 hhcc421 于 2007-11-18 15:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif; @0 L# u1 r( F9 Q

- t$ N4 z+ t. j" \# z8 y. l这个螃蟹画的牛!

) _* c+ _  [' w$ k% l! j! \$握手$ $握手$
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发表于 2007-11-18 16:35 | 显示全部楼层
口水……新鲜蟹居然把它剁了$m4$ " P* W; @- ~, U: S& T0 o
5 ?5 A/ s* k: |: s2 S
以前偶们买回来的新鲜蟹都是直接蒸了吃的,因为是新鲜的,所以重在吃蟹本来的鲜味;只有吃不完放第二顿的才煮了做香辣蟹之流
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发表于 2007-11-18 17:44 | 显示全部楼层
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发表于 2007-11-18 17:49 | 显示全部楼层
$支持$ $支持$ $支持$
: f* U- I+ I' R好大的螃蟹啊~~~~
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 楼主| 发表于 2007-11-18 19:40 | 显示全部楼层
原帖由 lian_diary 于 2007-11-18 16:35 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif! }, k  p- |0 F$ F- T
口水……新鲜蟹居然把它剁了$m4$
, }1 L4 P' T1 J+ ?3 B. Z& W) @
- V" I" `4 m% z+ R) {" R% P& C& `3 z以前偶们买回来的新鲜蟹都是直接蒸了吃的,因为是新鲜的,所以重在吃蟹本来的鲜味;只有吃不完放第二顿的才煮了做香辣蟹之流
; ~- i& G; V/ J6 K, H$ t
我也对自己这种外行的做法深感后悔:(
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发表于 2007-11-18 22:00 | 显示全部楼层
周五在鱼市也买这了这种海蟹...
9 w4 @/ p' `' P3 e$ j) f0 x也忒巨大了吧,壳硬的和石头一样,,
' m2 ^1 i3 m' @. _我们也是蒸着吃了...感觉肉太糙.又太腥气了..不好吃,,2 f% u/ d$ g9 Y" K! e" D
2 d5 a3 O8 x/ T1 l" c- n
还是喜欢中餐厅吃里比手掌小一点那种螃蟹.肉嫩,掰壳也方便.
. N! m( C+ D# R, {( o" l# O不过也算是尝试了
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发表于 2007-11-18 22:32 | 显示全部楼层
原帖由 fanecho 于 2007-11-18 22:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
9 Q- p7 r. {- X1 L周五在鱼市也买这了这种海蟹...0 G; U7 z6 u, T% h7 d1 _8 i
也忒巨大了吧,壳硬的和石头一样,,4 n* s4 Z7 h& p2 s; e
我们也是蒸着吃了...感觉肉太糙.又太腥气了..不好吃,," w2 U" x0 r; u

9 A6 C( I, G( [: S: Y+ P# r还是喜欢中餐厅吃里比手掌小一点那种螃蟹.肉嫩,掰壳也方便.3 l7 ]/ e" o" ], v2 @
不过也算是尝试了
. |% ^: n" Y' C' w, @0 R
2 @& u& D5 p& k7 a; E( H
海蟹都是比河蟹糙的,国内的也一样
, }6 E& ^3 t) \8 i# q0 Z不过在这里能吃着就不错啦~~
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发表于 2007-11-19 00:34 | 显示全部楼层
:D :D 楼主是ESSEN预订的荷兰帝王蟹吧?我们家昨天也一口气要了四只,因为第一次买不知道个头,取货时一看就愣住了,一个都快1KG.....& J, R: o6 t/ q9 l  W
蒸着吃的,第一次见到这么大的蟹,吃的时候随手用手机给它留了张在这个世界上走了一回的痕迹....

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发表于 2007-11-19 15:54 | 显示全部楼层
原帖由 ronaneyes 于 2007-11-19 00:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif% v! O( K4 X$ ~4 ^5 {
:D :D 楼主是ESSEN预订的荷兰帝王蟹吧?我们家昨天也一口气要了四只,因为第一次买不知道个头,取货时一看就愣住了,一个都快1KG.....& p+ T5 F. b8 d/ Z! p( m
蒸着吃的,第一次见到这么大的蟹,吃的时候随手用手机给它留了张在这个世界上走 ...
9 Q" }. q; t, ?) C7 N6 B2 t/ fhttp://www.dolc.de/forum/attachments/20071119_bd6c2ef964b6ec1456edcmvNJyBhSlKy.jpg
! `- \+ a7 U: A6 [0 A* \2007-11-19 00:34
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" g7 s( f) v% P/ b1 Zhttp://www.dolc.de/forum/images/attachicons/image.gif SS850488.jpg (27.82 KB) # q4 h1 Q4 d9 @1 O
  2 w' q& p9 ?# A6 s) s
http://www.dolc.de/forum/attachments/20071119_56fe097e4362b816a244iqsr0iydIAF7.jpg
原帖由 yooyoo_8860 于 2007-11-18 17:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
; z( f3 z7 W6 O2 k2 Y5 a$支持$ $支持$ $支持$
/ G4 A7 l4 ^  E好大的螃蟹啊~~~~
:o :o 跟碟子一样大
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发表于 2007-11-19 22:15 | 显示全部楼层
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