年夜火锅，饺子，和子！[贴图]

leena · 发表于 2004-1-27 21:36

我们的年三十吃的火锅，比较的节省时间！
买了两种不同品种的虾，鱼丸，虾丸，牛肉丸，冻豆腐，粉丝，鸡翅，白菜，生菜

leena · 发表于 2004-1-27 21:37

不是很清楚啊，在来一张吧

leena · 发表于 2004-1-27 21:38

leena · 发表于 2004-1-27 21:40

虾2，是去掉了头的，下面的饺子也是用的这种虾
对不起大家了，照片非常的不清楚啊，下次一定注意啊

leena · 发表于 2004-1-27 21:41

忘记图了

leena · 发表于 2004-1-27 21:42

不知道为什么没有发上啊

leena · 发表于 2004-1-27 21:43

鱼丸和虾丸

leena · 发表于 2004-1-27 21:43

牛肉丸

leena · 发表于 2004-1-27 21:47

冻豆腐
这个是自己做的，从亚洲超市买来新鲜的豆腐，放在冷冻那里，冻上一个晚上，让豆腐变的象石头那么的硬，等吃之前，放在凉水里化10分钟，用刀用力的切开，切大块点，吃涮锅还是冻的豆腐更好吃啊
其他的鸡翅啊，粉丝，白菜，生菜都是大家最长吃的拉

leena · 发表于 2004-1-27 21:48

晚上12点吃的韭菜鸡蛋大虾馅的饺子

leena · 发表于 2004-1-27 21:49

出锅拉，可是太热了

leena · 发表于 2004-1-27 21:53

第二天，还是用韭菜鸡蛋和虾烙的和子，由于不是很会做，所以
就和的和饺子一样的面，擀了两个饺子皮，扣到一起算是和子啦！
在平底锅里加点油，小火烙熟的！

leena · 发表于 2004-1-27 21:54

年初五，我妈妈告诉我还要吃饺子
所以就换了种馅：鱼丸，虾仁，猪肉馅，白菜

leena · 发表于 2004-1-27 21:57

鱼丸白菜虾仁剁细，白菜要挤水，和上猪肉馅，加上各种调料

leena · 发表于 2004-1-27 21:58

由于不想吃水煮的了，所以这次是用水煎的！就是水煎饺子啦！

leena · 发表于 2004-1-27 22:02

哎，我终于发完了，就是照片不好啊！对不起大家的眼睛了！
希望大家多支持啊！

mlj_lilie · 发表于 2004-1-27 22:14

leena · 发表于 2004-1-27 22:23

最初由 mlj_lilie 发布
[B]顶 [/B]

谢谢你的支持啊))

ladybird · 发表于 2004-1-27 22:34

請問蝦子您是去哪裡買的呢? 這麼多你買多少錢呢?? 可否告訴我呢? 謝謝. 喔 ~ 還有丸子這全不會都在?喼奚痰曩I的吧??

lucychen · 发表于 2004-1-27 22:52

你们两就吃这么丰富啊！！！真是谗啊，你这样隔两天就包一次饺子不累么？那天我包整个右手都酸了一天。。。。包还轻松，干皮太累了

zqiwei · 发表于 2004-1-27 23:34

抖的厉害

很晚才睡 · 发表于 2004-1-28 00:18

好看，好吃，好心情！还有大虾！顶顶顶！！！

冰核桃 · 发表于 2004-1-28 11:36

冻豆腐不错啊，好久没有吃了!!
馋。。。

兔咪咪 · 发表于 2004-1-28 11:49

这饺子看起来就香

木头 · 发表于 2004-1-28 11:59

饺子馅都是虾的，味道肯定很好啦！！！

ich · 发表于 2004-1-29 16:48

leena · 发表于 2004-1-30 00:32

最初由 ladybird 发布
[B]請問蝦子您是去哪裡買的呢? 這麼多你買多少錢呢?? 可否告訴我呢? 謝謝. 喔 ~ 還有丸子這全不會都在?喼奚痰曩I的吧?? [/B]

这几天忙着考试，没有来发帖子！
我都是在亚洲店买的啊！
我向大家汇报一下价格：虾 7，5/kg
                                          另外的那种虾，没有头，没有皮的 10，50/kg
                                          鱼丸 1，20/袋
                  虾丸 1，80/袋
                  牛肉丸  5，50/袋
                  我发的帖子上就是一袋的量
我们这里亚洲店的东西现在越来越齐全了，而且价格也比较的适中！
过年过节的，就给自己一个理由好好的改善一下火食！

leena · 发表于 2004-1-30 00:35

最初由 lucychen 发布
[B]你们两就吃这么丰富啊！！！真是谗啊，你这样隔两天就包一次饺子不累么？那天我包整个右手都酸了一天。。。。包还轻松，干皮太累了 [/B]

人不多的话，包饺子很快的，我还经常多包点冻在冰箱里，等没有时间做饭的时候拿来煮煮就可以吃拉，可惜冰箱太小，每次就能冻30多个！
到现在为止我也不会擀皮啊！那么辛苦的活留给别人做吧，我会包，但更会吃！哈哈哈哈哈

leena · 发表于 2004-1-30 00:37

最初由兔咪咪发布
[B]这饺子看起来就香 [/B]

有时间来汉挪威啊，我请你吃饺子啊！但是不能和你妈妈的才相比较啊！
你妈妈真的好亲切啊！好喜欢她！

leena · 发表于 2004-1-30 00:37

最初由木头发布
[B]饺子馅都是虾的，味道肯定很好啦！！！ [/B]

味道还不错，你下次也尝试一下啊！

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