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[大众保健] 男性日摄入50毫克β胡萝卜素可改善记忆力

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发表于 2007-12-8 11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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http://www.sina.com.cn 2007年12月08日10:20 大洋网-广州日报
  每天摄入50毫克的β-胡萝卜素(相当于4根胡萝卜含β-胡萝卜素的量),坚持三年以上,对中老年男性记忆力衰退有改善的作用。

  根据11月出版的《内科学文献集》期刊,美国研究人员对4000名男性进行了长达18年的追访,一半的参与者每天服用50毫克的β-胡萝卜素,另一半服用安慰剂。到1998年,另外2000名平均年龄为73岁的健康男性也如上述方法被分为两组加入研究,研究继续进行了3年。参与研究3年以上的男性在各种标准记忆力测试中,得分都高于参加研究3年以下的男性。后者的记忆力则没有明显改善。参与研究的学者、美国波士顿布莱根妇女医院的医生Francine Grodstein说:“首次有研究显示出,只要我们在生活中做一些简单的改变,就可以对抗年龄增长带来的记忆力衰退。”
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发表于 2007-12-18 13:44 | 显示全部楼层
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