看图说话之发糕

天蝎公主 · 发表于 2002-11-10 19:34

1。和面：一杯玉米粉、一杯面粉，一杯温水，糖适量，将1/2 tsp的酵母放进面粉里拌匀，再加1/2tsp的baking pulver把以上材料混合均匀成面糊。然后发酵。

天蝎公主 · 发表于 2002-11-10 19:35

2。铺一层油皮纸在蒸笼内

天蝎公主 · 发表于 2002-11-10 19:51

3。我放了一些做饼干的小模子在蒸锅内

天蝎公主 · 发表于 2002-11-10 19:56

4。把发好的面糊填进模子里

天蝎公主 · 发表于 2002-11-10 20:06

5。上过蒸好，蒸好关火，闷5分钟，然后再揭盖。再进行装饰。:D

Per · 发表于 2002-11-10 20:23

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天蝎公主 · 发表于 2002-11-10 20:35

是的:D

linhenil · 发表于 2002-11-10 21:50

看你做的方法挺简单的,我也试试
这个东东我有十几年没吃过了,怀旧的东西

无敌喵喵 · 发表于 2002-11-10 22:04

.....................:p 问个问题,,什么是发糕/?

完了,,,,,,,,我男朋友笑死了,,,可是问他他也说不清楚:(

可昆明真的没有这东西,,

只有米糕,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,;)

我佛慈悲. · 发表于 2002-11-10 22:31

呵呵，我还是很小的时候吃的，现在差不多都忘了。

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Per Per 当前离线积分 1516 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2002-11-10 20:23 \| 显示全部楼层中德物流低至18RMB/KG 最快3-5天到双清包税到门延误丢失赔偿提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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