请教jms一个问题，关于无油烟炒锅

envy

刚才跟妈妈视频，妈妈听别人说德国的无油烟炒锅特别好，想让我买一个。我自己本身对做菜没什么兴趣，所以也不懂。我可以接受的价格在100欧左右，这个价位买的到么?具体哪个牌子的比较好，这种锅叫什么名字啊？多谢mms帮忙！！！

10

不是mm也可以帮你回答

我两年前回国带了一个回去送给老娘
好像是150到200块之间
是silit

celinecy

$考虑$ 我在饮食版看到有推荐fiesler(?)牌的，据说也不错，现在karstadt还打折，LZ去那里找找那个帖吧。

envy

谢谢楼上的，再问楼上的楼上的GG，你带回去的锅家人有没有说用的怎么样啊？

xiaoniaofly

嗯，我建议妹妹不要带。 无油烟炒锅是不能用最大档火的，否则在好的牌子，涂层也受不了。德国真正爆炒的锅是没有涂层的。 Fissler和WMF的锅我买过很多。 大商场的锅每年都有活动，fissler是上个月，超过参加tauschenaktion, 30欧元左右可以买到28cm直径的锅（不带盖子的）。爆炒的24cm直径不带盖子的也是30。我买的时候正告商场还有折扣，最后是24左右一个。
带盖子的26cm直径的有40欧元和45欧元2种。这种不参加活动，个人认为质量一般，所以没买。
WMF的锅年头3月或者4月份有活动，249欧元的高压套锅我花了110多欧元买下。她家的高压锅超棒，比fissler 家的好很多，但是她家便宜套锅不推荐，便宜套比超市的质量好不到哪里去。真要买套锅的话还是Fissler好。WMF家至少要200多欧元以上的套锅质量才好。 Fissler家最近出的那款套锅现在店里标399，你和柜台的人好好谈谈，330绝对能拿下，谈的好300就可以拿到手。
反正你仔细看看，德国大牌打折多，基本都能在半价以下弄到的。

[ 本帖最后由 xiaoniaofly 于 2007-12-22 15:32 编辑 ]

style

sillit的锅也不错 我家都是这个牌子的

xiaoniaofly

教你个涂层锅炉火温度测试的方法。把炉盘打开，锅放上去。等锅热了以后在水龙头上撩点水撒进去。如果水爆起，说明温度高了，锅受不了，要调小。直到水撒进去是滋滋的声响，起水泡，但不再爆锅为止。以后最大用这么大的火就可以了,这样锅可以用很久。 如果经常超温使用的话最多2年一定要换一个，不然会有泄漏的

envy

谢谢大家回复
楼上的mm，我在饮食版看见有个mm推荐的是没有涂层的那种，我觉得我妈说得可能就是这样的，这种没有涂层的锅也可以炒菜，不知道怎么样？毕竟100多欧的东西，值不值呢？

西瓜太甜

原帖由 envy 于 2007-12-22 15:39 发表
谢谢大家回复
楼上的mm，我在饮食版看见有个mm推荐的是没有涂层的那种，我觉得我妈说得可能就是这样的，这种没有涂层的锅也可以炒菜，不知道怎么样？毕竟100多欧的东西，值不值呢？

也关心这个问题，同问！！$支持$ $支持$

陌上

没有涂层的也能是无烟锅吗？$frage$