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萍聚头条

楼主: @1234@

[咨询请教] 这个怎么清洗啊?今天遇到难题的,关于海鲜的

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 楼主| 发表于 2007-12-22 20:20 | 显示全部楼层
原帖由 wawa1957316 于 2007-12-22 20:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif6 h$ X2 }$ C; L" F8 g* M
水里放点盐,泡半天或一天再煮。

5 C% S% Q' `- I; _& t我全折腾掉了,难怪便宜了,才2欧一公斤$郁闷$
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 楼主| 发表于 2007-12-22 20:22 | 显示全部楼层
我折腾半天了,估计精华都被我浪费掉了,还好才50cent一个,幸亏没有发疯买一箱.:D
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 楼主| 发表于 2007-12-22 20:26 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-22 21:17 | 显示全部楼层
生蚝,用小刀从侧面可以撬开。生吃我吃不下,味道不习惯,这种东西要煮得刚刚好才' m) ]1 D- w6 I. ?7 c: W
好吃,煮老就没哪个鲜味了。我最爱的吃法是脆炸,外脆里嫩,又香又鲜,还没有9 |9 I2 R! H; r  _$ G) f; b
腥味。就是才两个太少了点,我在家一个人能吃十个八个的$汗$
( b) L4 a+ B7 X3 R" ?- Z1 h. ~还有,别看着个大,只是壳而已,要是买着瘦的,打开之后就会发现肉比大母指大不
" a: S/ [7 ^4 s0 N5 R4 ?- p' {% {7 A了多少:)
' j& s# p& {, M/ v' R
. r3 s& F  m. V  w2 b, }8 Z[ 本帖最后由 Donal 于 2007-12-22 21:21 编辑 ]
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发表于 2007-12-22 21:55 | 显示全部楼层
原帖由 @1234@ 于 2007-12-22 20:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif6 m' W; c& v4 S5 t/ r! c. p
我折腾半天了,估计精华都被我浪费掉了,还好才50cent一个,幸亏没有发疯买一箱.:D

' W; R9 q: @7 Y5 g3 e  N' J# C, y, R& V; c& A
50cent?换我真的要抱一箱了!& w. R( n4 C% Q$ S" R+ h  t
生蚝,加蒜茸烤着吃很鲜美:)
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发表于 2007-12-22 21:56 | 显示全部楼层
原帖由 @1234@ 于 2007-12-22 20:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif% q1 G: N8 v0 V

# b, y" r/ I+ V9 A我全折腾掉了,难怪便宜了,才2欧一公斤$郁闷$
( a! @& A: h9 f& y; [/ w

3 a1 D: N2 [, m9 u, F: t# Q% X嫩买的海鲜都很便宜啊$高$
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 楼主| 发表于 2007-12-22 21:58 | 显示全部楼层
原帖由 yongyuan 于 2007-12-22 21:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif0 \+ m1 a3 g3 |5 M; ~0 N

/ g2 L  x1 k9 j: [) I0 Z) P* g0 C& }3 Y7 i. P, }. S
50cent?换我真的要抱一箱了!: \1 T# ~3 i" G6 q: k) D5 V2 `
生蚝,加蒜茸烤着吃很鲜美:)
/ L, E/ Z+ e, v  r& d& [
一箱好象有12欧还有20欧的。我不会吃这个,就买了2个,浪费了,$m13$ 也不过分$m12$
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 楼主| 发表于 2007-12-22 21:59 | 显示全部楼层
原帖由 jasmin929 于 2007-12-22 19:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
) q) r+ d& {- E. u. C6 `) `记得大概的描写,贵妇用手帕轻托着壳,微微仰头,将那鲜美的肉及汁液一并吞下$m12$

+ F5 h$ n' c2 c* C# P终于知道贵妇为什么不自己撬了$m12$ $m13$
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 楼主| 发表于 2007-12-22 21:59 | 显示全部楼层
原帖由 Donal 于 2007-12-22 21:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
& Q( l" x% |6 g: x( |生蚝,用小刀从侧面可以撬开。生吃我吃不下,味道不习惯,这种东西要煮得刚刚好才
0 o  x  K) H. o' R+ O0 q' I4 u: n好吃,煮老就没哪个鲜味了。我最爱的吃法是脆炸,外脆里嫩,又香又鲜,还没有
/ }! k, H0 g2 k. _腥味。就是才两个太少了点,我在家一个人能吃十 ...

( J! r( h  r  J1 H9 t我已经放弃了,水流光了,好腥 啊$m13$ $m13$ $m13$ $m13$
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 楼主| 发表于 2007-12-22 22:00 | 显示全部楼层
原帖由 yongyuan 于 2007-12-22 21:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif8 Q- s( z6 v5 X$ s6 {0 {. K# g

) Z& h% T0 {9 ?1 d
  _- N7 p$ o* L+ [- w6 x1 ]嫩买的海鲜都很便宜啊$高$

; v2 g6 D) j6 J9 d# Y便宜没好货,好货不便宜$m4$
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