假期的最后一顿盛宴：蒜蓉粉丝开边虾，珍珠丸子，翡翠蘑菇镶肉，紫菜蛋肉卷，酱牛肉

rosamagnolia

好丰盛呀$支持$ $支持$

PimmsL.D.N.

原帖由 芷影 于 2008-1-7 13:37 发表


土豆丝要事先弄熟的。这次我因为要做的菜比较多，我是头天晚上切好后把土豆丝泡在水里（一般刚泡一会儿水有点发暗，可以倒掉再接一盆），第二天下午拿出来做。平时也可以做之前切，但一定要泡在水里，这样可 ...

$握手$ $送花$ $送花$

tinablue

$送花$ $送花$ $送花$

芷影

原帖由 vivch 于 2008-1-7 15:13 发表

不客气. :)

MM手艺很好啊, 每个菜都做得很诱人的. $送花$  尤其是那个土豆丝切得, 让我望洋兴叹!  我从来都没有切出过那么细的土豆丝.  MM太厉害了!$支持$

从开始的土豆棍，到土豆条，再到土豆丝，一步一步来的。不过至今我只能用我家的那把中国菜刀，才能切出这样的丝。

你的好几个帖子我是看了又看，很精致啊。$送花$ $送花$ $送花$

kinoko

哈哈  湖南的  顶一个  看着就好吃:D $支持$

lucky2008

哎呀，忽然好饿，要去吃夜宵了。

stoneg4

原帖由 芷影 于 2008-1-7 01:43 发表
第一次亲手做这么多菜，也第一次在饮食版发这么多帖子，之前我都是个潜水者，看了很多很多JMS的精美菜肴，收获颇丰。很多菜都是这里学来的，也是第一次做，比如蛋卷，珍珠丸子，蒜蓉虾等。谢谢大家了。祝大家新 ...

加油加油 欢迎mm常来~~
也谢谢你的新年祝福~

qiangwei

这么多
MM
好厉害!

芷影

原帖由 kinoko 于 2008-1-7 23:58 发表
哈哈  湖南的  顶一个  看着就好吃:D $支持$

老乡见老乡，两眼泪汪汪.......:(

好想念家乡的牛肉米粉，还有腊肉...............:( :(

芷影

原帖由 stoneg4 于 2008-1-8 01:46 发表



加油加油 欢迎mm常来~~
也谢谢你的新年祝福~

加分啦加分啦! $害羞$ 谢谢斑竹 $送花$