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萍聚头条

楼主: 蛋挞丫丫

今天是腊八啊

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发表于 2008-1-16 00:30 | 显示全部楼层
原帖由 nightdream 于 2008-1-16 00:28 发表


“青”是一种草,清明时节生长,采来和糯米捣成面团,可以做青团,也可以做糕;做出来的,可以热吃,比如蒸、煎、炸等等,也可以蒸熟冷却吃
其实,还有一种草,俗名叫做“乌饭”,深紫色,也可以和糯米捣成 ...

艾草?$考虑$
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发表于 2008-1-16 00:30 | 显示全部楼层
原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:26 发表

要蒸的,否则很硬的,有些不用蒸,吃冷的


如果捣的时候,水加得多些、糯米粉也加进糯米里面,那么可以冷吃,不然光糯米捣出来的,冷吃一个是硬,一个也不好消化,很伤胃
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发表于 2008-1-16 00:31 | 显示全部楼层
原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:26 发表

要蒸的,否则很硬的,有些不用蒸,吃冷的



我又想起来 功德林的鲜肉月饼 新长发的糖炒栗子 鲜的来的排骨年糕.............

不行了 偶要睡去了 越想越多 这样下去没完没了了 $m7$
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发表于 2008-1-16 00:32 | 显示全部楼层
原帖由 10 于 2008-1-16 00:31 发表



我又想起来 功德林的鲜肉月饼 新长发的糖炒栗子 鲜的来的排骨年糕.............

不行了 偶要睡去了 越想越多 这样下去没完没了了 $m7$

我有东西吃了$26$
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发表于 2008-1-16 00:34 | 显示全部楼层
原帖由 nightdream 于 2008-1-16 00:28 发表


“青”是一种草,清明时节生长,采来和糯米捣成面团,可以做青团,也可以做糕;做出来的,可以热吃,比如蒸、煎、炸等等,也可以蒸熟冷却吃
其实,还有一种草,俗名叫做“乌饭”,深紫色,也可以和糯米捣成 ...



瓦 厉害$高$  这种草是青色的么?所以青团才是青色?
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发表于 2008-1-16 00:35 | 显示全部楼层
原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:30 发表

艾草?$考虑$

对大

艾草

还有说青菜汁的捏
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发表于 2008-1-16 00:36 | 显示全部楼层
原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:32 发表

我有东西吃了$26$



哼,你整天折磨你老公阿,半夜三更还要做牛做马 $NO$ $NO$

nightdream好厉害呀,什么都会做 $高$
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发表于 2008-1-16 00:38 | 显示全部楼层
原帖由 10 于 2008-1-16 00:36 发表



哼,你整天折磨你老公阿,半夜三更还要做牛做马 $NO$ $NO$

nightdream好厉害呀,什么都会做 $高$

不是他做的,他带回来的,我很好的,才不会折磨他呢
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发表于 2008-1-16 00:39 | 显示全部楼层
原帖由 10 于 2008-1-16 00:34 发表
瓦 厉害$高$  这种草是青色的么?所以青团才是青色?


$x6$
不厉害的
其实“青”,也是通俗叫法,至少只是我们那边的方言而已
这个草是青色的,所以青团才是青色的。当然城市里面卖的,很可能只是加了那种草捣出来的汁。因为如果是农家自己做的,还是可以看见一点点草的纤维模样的,而且那“青”的香味也浓
想家了,很想很想
图书馆回来,很想念很想念大海
现在这里一唠叨,很想念很想念菜市,想念在旁人眼中鱼腥味冲天的鱼市

$m9$
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发表于 2008-1-16 00:39 | 显示全部楼层
原帖由 ___寂___ 于 2008-1-16 00:35 发表

对大

艾草

还有说青菜汁的捏



小2 你也知道阿$frage$  怎么人人都知 就我不知道

郁闷郁闷 偶睡觉去 亲爱的晚安 $送花$
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