瑞士Cheese火锅

polo

挺好吃的，常吃。
前些日子爸爸妈妈来的时候还一起吃的。他们也很喜欢~~

polo

不过我们吃的是法式的，比这个稠很多。只用面包蘸:)

飞在德中间

原帖由 云中飞 于 2008-1-20 22:05 发表
主角： 瑞士Cheese（超市有卖，如上图，供两人用），火锅 （如果没有专用的，可用陶质的），小酒精炉
配角： 蒜，白葡萄酒，胡椒粉

涮料： 烤的焦焦的面包条（强烈推荐，热面包裹上浓浓的Cheese非常好吃）
...

$frage$ 虾怎么吃哦,一般CHEESE FONDUE是木有这些的哦$汗$

飞在德中间

原帖由 云中飞 于 2008-1-20 22:05 发表
主角： 瑞士Cheese（超市有卖，如上图，供两人用），火锅 （如果没有专用的，可用陶质的），小酒精炉
配角： 蒜，白葡萄酒，胡椒粉

涮料： 烤的焦焦的面包条（强烈推荐，热面包裹上浓浓的Cheese非常好吃）
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其实在超市买的FONDUE用CHEESE里面已经加了WHITE WINE 了,如果再加的话FONDUE就不是很稠咯,比较THIN,就吃不到那个CHEESE锅巴了$害羞$ 所以LZ..............$考虑$
如果你自己制作呢,就可以按照这个方子:
Gruyere cheese
Emmental cheese
galic
dry white wine from the appropriate region
kirsch
cornflour freshly ground pepper and nutmeg
bread in 3-4cm cubes or broken off by hand

[ 本帖最后由 飞在德中间 于 2008-1-22 01:34 编辑 ]

helloecho

在瑞士吃过，只有面包，味道不错

~小迷糊~

每次在超市见到这个包装上的图就猛吞口水啊~~~
看着就好吃,可惜不小的怎么吃法,这下学到啦$m15$

云中飞

试试哦，一定会喜欢的！:)

estha

瑞士人自己好像还分了好多种口味。。。可惜没吃过。。。

会飞的小猪

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