香肠香肠！！！

xiaomao · 发表于 2008-1-28 11:15

从国内带了很多盐渍肠衣样品，放了2年了也没用上。夏天我妈闲放冰箱占地方全给扔了。看了LZ的帖子这个悔呀。

liebeist · 发表于 2008-1-28 12:40

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西瓜籽 · 发表于 2008-1-28 21:58

看着真馋阿，就是有点肥吧$考虑$

yours · 发表于 2008-1-28 22:12

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cookiejiajia · 发表于 2008-1-28 22:23

原帖由 西瓜籽 于 2008-1-28 21:58 发表
看着真馋阿，就是有点肥吧$考虑$

个人认为，肥的比较香，而且一蒸一炒都可以把油逼出来，所以不会太不健康的。;)

咪咪爱波波 · 发表于 2008-1-29 17:21

如果能去你那儿,吃上一小段$汗$ 就好了$支持$ ;)

咪咪爱波波 · 发表于 2008-1-29 17:22

如果能去LZ你那儿,吃上一小段$汗$ 就好了$支持$ ;)

无锡人娜娜 · 发表于 2008-1-30 11:27

我的天啊，太神奇了。佩服佩服。

踢踢 · 发表于 2008-1-30 16:09

在家的时候，用那种最简单的绞肉机，把中间的刀片去掉，前面套上漏斗，然后先把肠衣全套在漏斗上，末端系上。然后把块状肉往绞肉机里一放，这边绞，那边就灌到肠里了。不用一点一点捅着灌。要多粗多细自己可以随意控制的。速度很快，很省事，而且灌出来的肠不是一块一块的肉，也不是肉糜。二十分钟灌十斤。

tatiana03118 · 发表于 2008-2-4 16:40

太牛了,$支持$ $支持$ $送花$

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