时逢佳节，来说说家乡的风俗吧

原帖由 戒烟容易戒你难 于 2008-2-7 21:02 发表
盐水虾

这个偶稀饭$m15$ $m15$ $m15$

哈密瓜啊哈密瓜

原帖由 荔枝啊荔枝 于 2008-2-7 21:02 发表
怎么念啊　　　　鲥鱼？　　　

时音

哈密瓜啊哈密瓜

原帖由 Anonymous 于 2008-2-7 21:03 发表

这个偶稀饭$m15$ $m15$ $m15$

$m28$ $m28$ $m28$

这也匿

nightdream

原帖由 就是那小狐狸 于 2008-2-7 21:00 发表

这个剥起来好麻烦的 还是我技术不到家$m17$

把它翻成肚皮朝天
尾巴那一节，也就是最后一节
一根筷子对着这个节靠近身体的地方（不是最尾巴的地方）戳下去，穿过肚子，一直穿到头，然后提尾巴尖一拉
哈哈，俺们家乡其他不是很多，海鲜多，也盛产吃客
这个东东母的（带黄的）好吃，肉很结实
$m2$

个人喜欢吃起来要动手的东西，除了嘴动，也多点其他乐趣

[ 本帖最后由 nightdream 于 2008-2-7 21:06 编辑 ]

荔枝啊荔枝

原帖由 哈密瓜啊哈密瓜 于 2008-2-7 21:04 发表


$m28$ $m28$ $m28$

这也匿

$m27$ 某人不想猪都笑

就是那小狐狸

原帖由 戒烟容易戒你难 于 2008-2-7 21:02 发表
盐水虾

葱姜$m13$

戒烟容易戒你难

原帖由 老太爷2008 于 2008-2-7 21:01 发表



这样啊，两年前我在家宴上吃过，1500元/斤，还是托关系搞的。

吃后感觉一般，我很费解啊！
难道就是因为要绝种的才更加拼命去吃。

还有一种鱼，也是口感和价格不成比例----鲥鱼（这个在文革时已是 ...

现在很多拿海刀鱼来糊弄人的，虽然是同一种东西，但是江刀鱼只有清明前才有，听说是那个时候刀鱼要游过去产卵还是什么的，那个时候的刀鱼鱼刺是软的，肉质细腻，口感很好，不过价钱抬高了，以前1，2百一斤的时候还有条件吃，现在吃不起了！

鲥鱼，我们那里价钱一直都保持在3，4百一斤左右，我吃过得大部分都是红烧的，据说吃那个要连鱼鳞一起吃，我反正觉得怪怪的，也没吃出来有多好吃$汗$

就是那小狐狸

原帖由 nightdream 于 2008-2-7 21:05 发表

把它翻成肚皮朝天
尾巴那一节，也就是最后一节
一根筷子对着这个节靠近身体（不是最尾巴的地方）戳下去，一直穿到头，然后提尾巴尖一拉
哈哈，俺们家乡其他不是很多，海鲜多，也盛产吃客
这个东东母的（带 ...

还是没理解$m17$
这个DD很难买好 常常很空

老太爷2008

原帖由 哈密瓜啊哈密瓜 于 2008-2-7 20:56 发表



这个好吃好吃

背上是不是有条筋的$m19$ $m19$

是啊！
它的鳞片是盾型的。
它可以长到很大个。
我爸曾搞过一条，有一米之巨。
回来腌制了，呈金黄色，肉质肥美，肥至“滴油”！

$汗$

哈密瓜啊哈密瓜

原帖由 戒烟容易戒你难 于 2008-2-7 21:06 发表


现在很多拿海刀鱼来糊弄人的，虽然是同一种东西，但是江刀鱼只有清明前才有，听说是那个时候刀鱼要游过去产卵还是什么的，那个时候的刀鱼鱼刺是软的，肉质细腻，口感很好，不过价钱抬高了，以前1，2百一斤的 ...

我很小的时候吃过的

不是据说现在刀鱼禁止打捞么$考虑$