【新年DIY-鸿运当头】红红火火中国年－－年初三的新年PARTY

xiaozhuzhu · 发表于 2008-2-12 21:37

看到素什锦的方子了。比我想象的要简单。$汗$ 正好家里还有豆腐和其他干货，准备这个周末做！我们已经把打包的东东消灭掉了。哈哈，好吃过瘾 ;) 。LG说，如果天天生活水平如此，不吃德国饭也没事。这可是以前他从来没有说过的。哈哈！

cyj0203 · 发表于 2008-2-12 22:17

明天就试一下mm的四喜烤夫$送花$

vivch · 发表于 2008-2-12 22:20

原帖由 wintertears 于 2008-2-12 17:46 发表
已经冻起来了,等明天了。谢谢！
对了，再请教一下卤牛腱，按照MM的方子做的挺好的，就是水分沥干怎么也沥不好，牛肉切的时候总是比较软，看似里面没有干。$考虑$ $考虑$ 怎么回事呢？

等你明天做成了的好消息。;)

卤牛腱的成品是软的，不是牛肉干。$汗$ 如果觉得不好切的话，可以将卤好的牛肉象做水晶肘子一样包起来冰箱里放过夜再切，牛肉就会变硬些会好切点。$送花$

weandus · 发表于 2008-2-12 22:20

$握手$ $握手$ 烧饭高手

vivch · 发表于 2008-2-12 22:24

原帖由 celinedeng 于 2008-2-12 19:28 发表
真能幹啊，我就一樣都做不了。$支持$ $支持$ $支持$ $送花$ $送花$

NICO妈过奖了。$害羞$ 你要是做肯定也能做成。只是你一个人带两个宝宝比我要辛苦得多，放在做饭上的时间精力就只能更少了。$送花$

vivch · 发表于 2008-2-12 22:26

原帖由 xiaozhuzhu 于 2008-2-12 21:37 发表
看到素什锦的方子了。比我想象的要简单。$汗$ 正好家里还有豆腐和其他干货，准备这个周末做！我们已经把打包的东东消灭掉了。哈哈，好吃过瘾 ;) 。LG说，如果天天生活水平如此，不吃德国饭也没事。这可是以前他 ...

TIPS:　LIDL有卖菠菜的，一包500克。看似很多，用水烫了之后也就不多了。祝你做成功！$送花$

Kikian · 发表于 2008-2-12 23:02

蛋糕真好看.$送花$ $送花$

天使蛋糕里面有一个切拌

切拌是什么意思呢?$frage$

没话说了 · 发表于 2008-2-12 23:06

太丰盛了！口水啊！！！$送花$ $送花$ $送花$

vivch · 发表于 2008-2-12 23:57

原帖由 vistaxp 于 2008-2-11 21:37 发表
lz 玉米淀粉在哪里能买到啊。这是什么样的面粉$送花$ $送花$ 啊？

就是德国超市里卖的Speisestärke.　你买的时候再检查一下成分，是不是MAIS的。

annavi · 发表于 2008-2-13 00:15

这么多人的party，厉害$支持$ $支持$ $支持$ $送花$ $送花$

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