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萍聚头条

楼主: vivch

[味派荟萃] 【新年DIY-鸿运当头】红红火火中国年--年初三的新年PARTY

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发表于 2008-2-13 00:54 | 显示全部楼层
MMx想问一下照片的边框都是怎么弄得很漂亮啊
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发表于 2008-2-13 08:50 | 显示全部楼层
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发表于 2008-2-13 09:33 | 显示全部楼层
超赞楼主,不但照了照片,还加了菜谱$送花$ $送花$ $送花$ 谢谢,收藏了!
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发表于 2008-2-13 09:48 | 显示全部楼层
原帖由 vivch 于 2008-2-12 15:06 发表

谢谢MM的夸奖,也祝MM新春愉快!$送花$
这次做的好多菜确实是挺麻烦的,所以一般不做,只在逢年过节做。基本上每个菜都花了两小时左右,糕点费时稍短。
呵呵,为了吃,我是不谓辛苦,排除万难,一定要把菜 ...


omg! 那不是得提前两三天就开始做了。用中餐请客真的是要花很多时间。:o LZ辛苦了!
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发表于 2008-2-13 11:26 | 显示全部楼层
酱油鸡卷腿---冬天在室外吹三到五天,
麻烦问下楼主,卷好的鸡腿要不要包上保鲜膜呀?
谢谢哈$送花$
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发表于 2008-2-13 17:59 | 显示全部楼层
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发表于 2008-2-13 19:52 | 显示全部楼层
原帖由 vivch 于 2008-2-12 22:20 发表

等你明天做成了的好消息。;)

卤牛腱的成品是软的,不是牛肉干。$汗$ 如果觉得不好切的话,可以将卤好的牛肉象做水晶肘子一样包起来冰箱里放过夜再切,牛肉就会变硬些会好切点。$送花$

MM, 今天出成品了,就是我没有包紧,切的时候散了,不过味道还是很不错的. LG说,我已经和MM学了好几个拿手菜了.;) ;)
$送花$ $送花$
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 楼主| 发表于 2008-2-13 20:38 | 显示全部楼层
原帖由 lysdevallee 于 2008-2-13 00:54 发表
MMx想问一下照片的边框都是怎么弄得很漂亮啊

用的是TURBO的软件加的边框。:)
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 楼主| 发表于 2008-2-13 20:39 | 显示全部楼层
原帖由 poppyflower 于 2008-2-13 09:33 发表
超赞楼主,不但照了照片,还加了菜谱$送花$ $送花$ $送花$ 谢谢,收藏了!

谢谢支持。$害羞$ $送花$
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 楼主| 发表于 2008-2-13 20:46 | 显示全部楼层
原帖由 poppyflower 于 2008-2-13 09:48 发表
omg! 那不是得提前两三天就开始做了。用中餐请客真的是要花很多时间。:o LZ辛苦了!

我前后一共准备了三天,累得够呛。$汗$

不过也是乐在其中,所以一直是办PARTY、请客吃饭乐此不疲。;)
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