快乐与大家齐分享！（小菜一碟－啤酒鸡翅）

云中飞

推荐一道俄家每半月必吃的菜吧，很简单，相信很多人会做

啤酒鸡翅 （材料易买易做）

原帖由 huancy 于 2008-2-27 17:35 发表
恭喜云MM得了第一名，实至名归$送花$ $m31$  我还用马甲给你多投了两票呢:D

云MM太贤惠了，你家GG真有福气啊:D

最近总是不知道吃什么做点什么菜，云MM给推荐推荐吧$害羞$

云中飞

主料： 鸡翅，啤酒
辅料： 生姜，蒜，葱，花椒，大料，糖，老抽，盐少许，酒
1。买回的鸡翅洗净，在肉后的地方纵向划几刀，以便入味；
2。 姜片，蒜片，葱，大料及花椒同鸡翅放一稍大点的容器中，加入老抽及少许普通的酒腌制至少半小时
3。锅内放入少许油，撒如花椒，糖，炒香
4。 倒入腌好的鸡翅翻炒上色，
5。将容器里剩余的腌料及半瓶啤酒加入
6。烧开后转入小火，炖至汁只有少许即可，出锅。
7。装盘，撒上葱花。
试试吧！

最后一滴泪

沙一个发！！ $kiss$ $kiss$

huancy

谢谢云MM，看着好有食欲阿，做的真漂亮，学习了$m31$

huancy

原帖由 最后一滴泪 于 2008-2-28 18:45 发表
沙一个发！！ $kiss$ $kiss$

有吃的地方就有你$x5$

最后一滴泪

原帖由 huancy 于 2008-2-28 18:51 发表


有吃的地方就有你$x5$

我是问香而动！ :cool:

凉皮儿

又掉口水啦$m9$