学蒸饺子

rosejyy2000

步骤：
一、准备馅料：将水发、冬菇、冬笋切成粒状，木耳切丝，解冻虾、青豆和玉米粒；
二、以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀；
三、热水开面，用橡皮刀搅拌，冷些再用手搓，等半小时候搓成长条，分成好些个小挤子，搓圆，再擀成圆面皮；
四、包上馅，放在竹蒸笼，蒸笼底擦层油，这样饺子就不沾底了，蒸20分钟左右。



蒸好了，出笼了。



换一个角度



细看里面的馅。



挺爽口的饺子，谢谢大家，在空来玫瑰家园坐坐！

ciric

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carolge

mm是不是那天在文学城上做韭菜盒子的？$支持$ $支持$ $支持$

yooyoo_8860

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很漂亮也很可口的样子，赞！！！

godisagirl

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蛋挞丫丫

也想学这个样子的饺子，不知道该怎么包$汗$

海的女儿

只能说想吃！

rosejyy2000

是啊，多谢垂注。$送花$ 谢谢大家参观。$送花$ $送花$ $送花$ $送花$

[ 本帖最后由 rosejyy2000 于 2008-3-7 17:53 编辑 ]

stoneg4

好可爱的饺子:D  很清爽的馅~

holunder

$支持$ $支持$饺子馅没有汁吗