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萍聚头条

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[咨询请教] 大家注意识别毒韭菜啊!30楼

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发表于 2008-4-6 19:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
请JMS帮我看看这是野韭菜不,吃了,有点怕~~


味道比国内韭菜味淡一些,是在我住的院子里鱼塘边发现的,一时高兴乐晕了,就采了一把,炒着吃了,吃完有点后悔,万一不是野韭采,那不是要中毒了呀,所以认识野韭菜的朋友帮帮忙,帮我确认下,谢谢了$汗$

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-4-9 16:32 编辑 ]

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发表于 2008-4-6 19:39 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-4-6 19:52 | 显示全部楼层
哦,谢谢哦,吃完吓到我了,不过现在还没什么反应,老公一直安慰我说没事$汗$
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发表于 2008-4-6 20:04 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-4-6 20:12 | 显示全部楼层
$握手$ 楼上的谢谢给我个定心丸,那我就放心了~,呵呵$汗$
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发表于 2008-4-7 00:28 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-7 09:03 | 显示全部楼层
好奇怪哦,我每次吃完韭菜,晚上都会肚子疼,不过第二天就没事了。lg也吃了,就没事。
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发表于 2008-4-7 18:23 | 显示全部楼层
哈哈 看着是韭菜  放心罢  多摘的冻在冰箱或者腌起来可以保留很久~

不过我们摘的韭菜味道都比国内的浓哦~~
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发表于 2008-4-7 19:30 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-7 23:31 | 显示全部楼层
我们跑到郊区的一个山上,满山坡都是野韭菜,采了一袋子,主要是带着孩子去玩呗,也有德国人去采的。回来后当天吃了一顿韭菜鸡蛋饼,第二天吃饺子加了一小把韭菜在馅里,没敢多加,怕“烧心”,真的很提味,LG吃了不少,还是有点烧心。就没再吃了,还身下不少,不知怎样保存好?可以多存上一段时间留着以后吃?请达人介绍详细方法,先谢了。
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发表于 2008-4-8 00:04 | 显示全部楼层
$汗$ 那个,容偶小白一下,偶为啥认识的韭菜都是细长细长的叶子,从来没见过这样宽叶子的韭菜呢?
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发表于 2008-4-8 00:48 | 显示全部楼层

大家注意识别毒韭菜啊!(第二页)

春天一到看姐妹们又有很多野韭菜的帖子, 很担心的说。提醒一下, 有一种植物叫秋水仙, 长的和野韭菜相似,但里面含的秋水仙碱有毒。
秋水仙
【学名】: Colchicum autumnale L.

毒性:5级
地域:欧亚大陆
性质:所有部位有毒,尤其是球茎
症状:喉咙灼热,腹泻,心脏血管崩溃,狂语,感觉障碍,惊厥,肌肉无力,呼吸困难,甚至与砒霜中毒相似,中毒者50%死亡
发作时间:2-6小时,死亡在2-3天内出现,中毒者到死保持清醒
解毒:活性碳治疗,洗胃


并不是无聊到大半夜跳出来危言耸听,只给大家提个醒。 我的观点是能不摘野菜,野果最好,更别说野蘑菇了。 不怕一万,就怕万一。出门在外,咱都得自己小心,嘴巴受点罪小事儿,健康最重要!

事实上有这样的不小心造成的不幸, 大家对身边的朋友们也都提个醒$握手$

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-4-9 16:16 编辑 ]
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发表于 2008-4-8 00:52 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-8 01:38 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-8 03:38 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-8 07:28 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-8 09:01 | 显示全部楼层
即使在德国超市买的韭菜也是那么宽的叶子啊。难道也不能吃吗?$考虑$
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发表于 2008-4-8 10:13 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-8 12:06 | 显示全部楼层
好像不像的说,但也听德国朋友说的,采韭菜要小心,有个类似相似的是有毒的。难道就是介个??但是怎么看都不像啊:D
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发表于 2008-4-8 12:10 | 显示全部楼层
恩,应该还好吧。德国人电视节目里也有教的,因为韭菜比较好认,味道特殊,通常不容易出错。其他种类的野菜或者蘑菇,那就很难说了,特别是蘑菇。不是真的很懂行,还是不要采的好。:) :) 小心一点,总是没有错的。谢谢lz提醒了。
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发表于 2008-4-8 12:25 | 显示全部楼层
[quote]原帖由 毛豆 于 2008-4-7 23:31 发表
我们跑到郊区的一个山上,满山坡都是野韭菜,采了一袋子,主要是带着孩子去玩呗,也有德国人去采的。回来后当天吃了一顿韭菜鸡蛋饼,第二天吃饺子加了一小把韭菜在馅里,没敢多加,怕“烧心”,真的很提味,LG吃了不 ... [/quote

密封,放冰箱冷藏。。
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发表于 2008-4-8 13:50 | 显示全部楼层
谢谢提醒!
偶觉得这两者差别还是蛮大的, 不确定的话等出了韭菜花就可以了.
蘑菇偶也经常去采的, 侥幸还活着.$汗$
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发表于 2008-4-8 15:31 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-8 15:33 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-8 16:47 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-8 19:18 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-8 20:19 | 显示全部楼层

大家注意识别毒韭菜啊!

我摘得,和大家的很像,花不一样,吃了上吐下泻,大家一定小心哦。

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