分享米其林三星晚餐，浅谈当前fine dining流行趋势

fanecho · 发表于 2008-4-27 14:40

谢谢MM的讯息....$送花$

这么多好餐厅,,,先都好好收藏了..$握手$ $支持$

drach · 发表于 2008-4-27 16:28

为什么看了完全没有食欲，感觉还不如西安肉夹馍$汗$

xiaoman · 发表于 2008-4-27 17:19

看完美女之后，俺的感想就是秀色可餐，口水啊

TOLA · 发表于 2008-4-27 20:37

米其林3星啊， $高$ $高$

tigi · 发表于 2008-4-28 13:02

虽然也是米其林3星，偶还是欣赏3星Koch Harald Wohlfahrt的菜式和味道.他主厨的Schwarzwaldstube in Tonbach 是德国,偶个人认为德国最好的3星餐厅. 3星看来还是有区别的. lz 吃的这种 Molekularkueche 就是挺好玩的。

[ 本帖最后由 tigi 于 2008-4-28 14:04 编辑 ]

vivch · 发表于 2008-4-28 13:11

前面看菜没被馋到，最后看到MM的照片时狠狠咽了一下口水。$汗$
美女厨娘啊！$m15$

vivch · 发表于 2008-4-28 13:16

原帖由 adatyan 于 2008-4-27 13:08 发表
另外，谁是宋佳呀？ $汗$

MM好年轻啊，是80后的吧。:P
宋佳是80年代末和90年代初著名的影视女演员。演过《淘金王》、《蛙女》、《月朦胧鸟朦胧》、《庭院深深》和《落山风》等等。她年轻时很漂亮，曾经是我的偶像。

adatyan · 发表于 2008-4-28 17:55

Wohlfahrt是现在德国厨师中的No.1, 当然他的东西是一定去试试的。但是他的餐厅在斯图还往南，离我家有一段距离呢。等机会吧。不过，Wohlfahrt的菜谱我收藏了一本，现在fine dining的流行趋势在这些三星厨师里都是差不多的。 :)

原帖由 tigi 于 2008-4-28 14:02 发表
虽然也是米其林3星，偶还是欣赏3星Koch Harald Wohlfahrt的菜式和味道.他主厨的Schwarzwaldstube in Tonbach 是德国,偶个人认为德国最好的3星餐厅. 3星看来还是有区别的. lz 吃的这种 Molekularkueche 就是挺好玩的。 ...

adatyan · 发表于 2008-4-28 17:56

是的，不过也是奔三的人了。 :)

原帖由 vivch 于 2008-4-28 14:16 发表

MM好年轻啊，是80后的吧。:P
宋佳是80年代末和90年代初著名的影视女演员。演过《淘金王》、《蛙女》、《月朦胧鸟朦胧》、《庭院深深》和《落山风》等等。她年轻时很漂亮，曾经是我的偶像。
http://a0.att.hoodo ...

香奈儿 · 发表于 2008-4-28 18:03

美女啊。。。。。。。
这个菜，看得都很享受$m12$

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