5.1第一盘：泡椒牛肉，千层蛋糕

adatyan · 发表于 2008-5-1 19:46

刚网上看了看，两种都叫baum kuchen。我觉得长的最象的是这个

rosamagnolia · 发表于 2008-5-1 19:52

原帖由 adatyan 于 2008-5-1 20:46 发表
刚网上看了看，两种都叫baum kuchen。我觉得长的最象的是这个

我很喜欢BAUMKUCHEN，但是它能量特别高。
MM经常看你做的东西，觉得好漂亮。我不会烤蛋糕，正准备学呢，但是总没有时间。第一个目标就是，老公生日的时候能烤个象样的蛋糕给他。

guaguaglueck · 发表于 2008-5-1 20:20

蛋糕很不错~~~~~不过隔5分钟加一层到最后面糊不会消泡吗？

leslie.wu · 发表于 2008-5-1 20:27

厉害哦
我啥时候能有这水平啊
:mad: :mad:

sweetleslie · 发表于 2008-5-1 20:39

$支持$ $支持$ $支持$

adatyan · 发表于 2008-5-1 22:13

不会的，只要你别动它。纯打发的蛋白有一种做法就是直接做成花什么的，然后放过夜，就变硬了，但是不会变稀了，证明打发蛋白只要不动它，是不会消泡的。

原帖由 guaguaglueck 于 2008-5-1 21:20 发表
蛋糕很不错~~~~~不过隔5分钟加一层到最后面糊不会消泡吗？

adatyan · 发表于 2008-5-1 22:15

那我建议烤巧克力奶酪蛋糕，成功率很高，而且男人一般比较喜欢奶酪蛋糕，而不喜欢奶油蛋糕。

原帖由 rosamagnolia 于 2008-5-1 20:52 发表

我很喜欢BAUMKUCHEN，但是它能量特别高。
MM经常看你做的东西，觉得好漂亮。我不会烤蛋糕，正准备学呢，但是总没有时间。第一个目标就是，老公生日的时候能烤个象样的蛋糕给他。

Blüte · 发表于 2008-5-1 22:18

决定给你当二奶。$郁闷$

adatyan · 发表于 2008-5-1 22:19

等我赚够了聚元就娶你哈！

原帖由 Blüte 于 2008-5-1 23:18 发表
决定给你当二奶。$郁闷$

ying_yzzy · 发表于 2008-5-2 17:34

不可以，我打你呀！$怒吼$

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