五一，劳动过后的补品-木瓜炖雪蛤

Luise_Red · 发表于 2008-5-2 21:24

女人是要补的，正好朋友给我带了点雪蛤，那就在51放假，好好补补自己吧：）女人要自己爱自己

看图说话好了，其实很简单的。

先是选一个木瓜，切2/5下来,挖掉里面得籽,把瓜瓤挖出来,大得一部分做碗,小的做盖子

雪蛤要隔夜泡好,洗干净,待用

烧开水,放少许姜,为了去腥.然后倒入雪蛤,烫一下,滤出

将冰糖和水一起加热融开,倒入雪蛤,煲30分钟左右,然后倒入一份鲜奶油,或者耶奶,10分钟左右后,倒入前面的木瓜瓤.一起取出,放在木瓜碗里.盖上盖子,隔水炖15分钟左右,就成啦$m15$

[ 本帖最后由 Luise_Red 于 2008-5-2 22:28 编辑 ]

adatyan · 发表于 2008-5-2 21:25

$支持$ $支持$ $支持$

这个好！

ying_yzzy · 发表于 2008-5-2 21:26

好补！;)

ying_yzzy · 发表于 2008-5-2 21:27

楼上的，你要包二奶，先把我休了！$怒吼$

yooyoo_8860 · 发表于 2008-5-2 21:33

这个是好东西啊!!!

Shue · 发表于 2008-5-2 21:39

哪里有雪铪啊..............$m7$

香奈儿 · 发表于 2008-5-2 21:47

哇，，好东西啊，，我也想吃$m15$

蛋挞丫丫 · 发表于 2008-5-2 22:12

没吃过$m7$

alicia83818 · 发表于 2008-5-2 22:58

明天也做次试试。不过觉得德国的木瓜不够甜。。。。。

龙眼啊龙眼 · 发表于 2008-5-2 23:05

原帖由 alicia83818 于 2008-5-2 23:58 发表
明天也做次试试。不过觉得德国的木瓜不够甜。。。。。

那是你没买到合适地。$m12$

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[糕点甜品] 五一，劳动过后的补品-木瓜炖雪蛤

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